本書上冊主要介紹炎癥性腸病的臨床表現(xiàn)和診療方法，下冊主要介紹該病的飲食及護理建議。1.炎癥性腸病概述。炎癥性腸病是一種自身免疫性疾病，可以累及回腸、結腸、直腸，病程漫長易復發(fā)。該病可以分為克羅恩病和潰瘍性結腸炎兩種類型，其臨床表現(xiàn)、病理、診療方式各有不同。2.炎癥性腸病的流行病學。這部分介紹炎癥性腸病在人群中的發(fā)病率和患病率，以及近幾年的增長趨勢。3.炎癥性腸病的病因學。介紹最近幾年在炎癥性腸病的致病因素和發(fā)病機制方面的最新進展，特別是遺傳背景、腸道菌群、東方人群遺傳特點、免疫因素等，幫助讀者理解疾病等發(fā)生原理。4.炎癥性腸病的診斷。分克羅恩病和潰瘍性結腸炎這兩種類型，介紹炎癥性腸病的診斷方法，包括癥狀、實驗室檢查、影像學檢查、病理檢查。5.炎癥性腸病的飲食。介紹飲食結構與炎癥性腸病的關系，以及患者應選擇什么樣的飲食來幫助改善癥狀和控制疾病發(fā)展。6.炎癥性腸病的護患溝通。介紹如何運用護患溝通技巧，建立良好的護患關系，以提高患者依從性，減少患者因疾病而產生的心理壓力及病恥感，更好地實施醫(yī)療護理計劃，促進疾病恢復。7.炎癥性腸病的營養(yǎng)治療和護理。從護理的角度，介紹炎癥性腸病的營養(yǎng)治療手段，例如營養(yǎng)素補充、腸外營養(yǎng)、腸內營養(yǎng)、膳食治療等。8.炎癥性腸病患者的心理護理。大部分炎癥性腸病患者都有不同程度的病恥感。另外，該病既受到精神心理因素的影響，同時又表現(xiàn)出一系列典型的軀體功能癥狀。因此，在常規(guī)護理基礎上實施基于心理學策略的干預，是十分必要的。