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好吃的壽司

 好吃的壽司

定  價:49 元

        

  • 作者:(日) 小野熏
  • 出版時間:2024/5/1
  • ISBN:9787571428655
  • 出 版 社:北京科學技術出版社
  • 中圖法分類:I313.85 
  • 頁碼:
  • 紙張:銅版紙
  • 版次:
  • 開本:16開
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現(xiàn)在,壽司店不僅在日本隨處可見,在中國、法國、美國……許多國家的人都知道這種日式食物。
你吃過壽司嗎?與小亞一起了解壽司的相關知識吧!
壽司常用的食材很多,有金槍魚、螃蟹、章魚……
海鮮市場的購買流程也很有門道(卸貨、競拍、零售)。
壽司的起源眾說紛紜,但它在歷史的起伏中逐漸立住腳跟,走向世界。
握壽司、卷壽司、艦艇壽司、稻荷壽司、手卷壽司……一起做一個簡單又美味的壽司吧!

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