本書是油料物性與參數(shù)設定方面的系統(tǒng)教材，首先介紹了石油、天然氣和石油產(chǎn)品的基本知識和主要物理性質，然后分別闡述了石油、液體燃料、潤滑油、天然氣的使用性能及主要參數(shù)測定方法，最后從油料性質變化、油料質量檢驗、油料安全管理等方面簡要地介紹了一些常用的石油添加劑及油料的儲存管理。
本書可作為石油高職院校油氣儲運、石油加工、石油化工生產(chǎn)、化工設備維修等專業(yè)的教材，也可作為企業(yè)培訓、成人教育等相關專業(yè)的培訓教材。