本書每天一個關(guān)于營養(yǎng)科普的小提示，告訴大家我們熟悉的食物的營養(yǎng)價值，對我們平時所吃的食物能有一個準確清晰的認識。本書編寫了十二大類的食物：谷類；蔬菜；水果；豆類及其制品；乳、蛋類；魚蝦蟹貝；畜禽肉；菌藻類；食藥同源物質(zhì)；堅果、油；調(diào)味品。每個大類里面又分為很多小類，并配有精美的繪圖，圖文并茂，讓大家得到知識，知道每種食物含有我們所需的什么，可以平衡膳食，有助于大家的身體健康，讓大家越來越會選擇食材，越來越健康。