本書基于規(guī)模經(jīng)營理論、委托代理理論和農(nóng)戶行為理論等為指導，在回顧國內外農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營相關文獻的基礎上，基于河南、山東和安徽3省10縣623戶農(nóng)戶的長期的面板數(shù)據(jù)，利用面板隨機效應模型、混合效應模型、PSM-DID模型、固定效應模型和動態(tài)面板GMM模型，針對農(nóng)戶農(nóng)地流轉和服務外包行為及影響效應進行實證研究。具體過程如下：首先實證分析農(nóng)戶農(nóng)地流轉和服務外包行為的關聯(lián)性；在此基礎上，分析農(nóng)地流轉和服務外包行為的影響因素和農(nóng)戶農(nóng)地流轉和服務外包行為對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)戶收入的影響；其次，基于農(nóng)地流轉和服務外包行為的相互影響關系，探討農(nóng)戶這兩種行為對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)戶收入的交互效應；最后，基于研究結論提出實現(xiàn)中國農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的相關政策建議，實現(xiàn)保障糧食安全和提高農(nóng)戶收入的目標。