ISO 9000族質(zhì)量管理標準理論與實務 第3版
定 價:55 元
叢書名:高等職業(yè)教育校企合作新形態(tài)教材
- 作者:孫躍蘭主編
- 出版時間:2023/11/1
- ISBN:9787111723998
- 出 版 社:機械工業(yè)出版社
- 中圖法分類:F273.2-65
- 頁碼:
- 紙張:膠版紙
- 版次:
- 開本:16開
本書全面、系統(tǒng)地介紹了 ISO 9001:2015標準的基本概念、基本理論,突出了對標準的理解和運用,以及企業(yè)質(zhì)量管理體系內(nèi)部審核的運作流程和具體操作。本書分為 ISO 9001:2015標準理論(第一~五章)和質(zhì)量管理體系內(nèi)部審核操作實務(第六~十一章)兩大部分,共 11章。本書主要內(nèi)容包括 ISO 9000族標準概述、七項質(zhì)量管理原則的理解和應用、ISO 9000:2015標準的術語和運用、ISO 9001:2015標準的理解與運用、質(zhì)量管理體系審核概述、質(zhì)量管理體系內(nèi)部審核實務、質(zhì)量管理體系內(nèi)部審核員、質(zhì)量管理體系內(nèi)部審核要點及方法、審核中常見的不符合項、企業(yè)內(nèi)部審核實例等。
本書按照質(zhì)量管理體系的實際審核操作流程進行編寫,章節(jié)中穿插有大量的案例,并采用了流程圖和表格,資料豐富,內(nèi)容通俗易懂且具有很強的操作性。章末安排了技能項目,以幫助學習者鞏固知識、強化技能。學習者還可通過掃描學習引導、即問即答、同步訓練等二維碼,進行學習、訓練和自測。
本書不僅可作為高職院校工商管理類專業(yè)及工科類各專業(yè)的專業(yè)課教材、內(nèi)審員考試的輔導教材,也可作為企業(yè)從事內(nèi)部審核的管理人員、工作人員的參考用書。
前 言
近年來,越來越多的國內(nèi)企業(yè)涉足國際市場,在日益嚴酷的國際競爭中尋求生存和發(fā)展。國內(nèi)企業(yè)要按國際規(guī)則辦事,導入成熟的管理理念和方法,建立、實施 ISO 9000質(zhì)量管理體系,在企業(yè)中形成有競爭力的內(nèi)部環(huán)境,已是必然的選擇。同時,越來越多的企事業(yè)組織應用 ISO 9000族標準進行質(zhì)量管理,以通過質(zhì)量管理體系認證、獲取第三方注冊認證證書作為促進質(zhì)量管理、取信于顧客的重要手段。這些組織為了體系的有效運行和不斷完善,需要持續(xù)地進行內(nèi)部質(zhì)量管理體系審核,需要一批懂體系、會操作的質(zhì)量管理體系人員。因此,為企業(yè)不斷提供所需的質(zhì)量管理體系人才,針對性地為企業(yè)輸送能夠持證上崗的人才,是高等職業(yè)教育的責任所在。
本書中的質(zhì)量管理原則及質(zhì)量標準要求,充分體現(xiàn)了黨的二十大精神中的質(zhì)量強國著力點;標準要求的升級換版,更是體現(xiàn)了創(chuàng)新體系整體效能戰(zhàn)略。本書是依據(jù) 2015版 ISO 9000族標準要求編寫的,突出了對 ISO 9001:2015標準的理解與運用,更多地結(jié)合了質(zhì)量管理體系審核的實踐流程和具體操作。與同類教材相比,本書具有鮮明特色,具體表現(xiàn)在以下幾個方面:
(1)表達形式直觀具體。本書主要針對高等職業(yè)院校學生技能培養(yǎng)要求,在編寫形式和文字上做到圖文并茂,穿插了許多來自實踐的案例、表格,使內(nèi)容通俗易懂。
(2)內(nèi)容編排突出實踐操作。本書在內(nèi)容的安排上淡化了學科性,克服理論偏多、偏深的弊端,注重在具體實際操作中的應用;在編寫上結(jié)合實際范例分析,使學生在實際范例中掌握審核的要領、操作程序、技能要點。章末的技能項目給了學生充分的發(fā)揮空間,以培養(yǎng)學生的實際操作與創(chuàng)新能力。
(3)突出實際崗位職業(yè)能力培養(yǎng)。本書將工作崗位對專業(yè)人才的知識要求、技能要求結(jié)合起來,將范例教學提升到重要位置,構建理論— —范例(實操)——技能項目訓練(仿真訓練)三位一體的組織結(jié)構,以符合高等職業(yè)教育特點,滿足高等職業(yè)教育中教和學的需要。
(4)校企合作共同編寫。本書的編者除了來自學校的一線教師,還有來自企業(yè)一線的資深質(zhì)量工程師以及第三方認證咨詢公司的高級審核員。
(5)豐富學習形式,調(diào)動學習興趣,植入二維碼。本書在每章中都制作了二維碼,學習者可通過掃描書中學習引導、即問即答、同步訓練等二維碼,進行學習、訓練和自測,既方便快捷,又符合教育數(shù)字化的要求,滿足多形式的學習需求,具有鮮明的時代感。
本次修訂由浙江機電職業(yè)技術學院副教授孫躍蘭擔任主編,參與編寫的還有煙臺福明蜂產(chǎn)品有限公司質(zhì)量工程師劉秀芬、浙江機電職業(yè)技術學院的唐靜和杭州漢德( TUV NORD)質(zhì)量認證服務有限公司高級審核員陳洪元。具體分工如下:第一章和第二章由唐
前言 / V
靜編寫;第三章~第五章和第九章由孫躍蘭編寫;第六章~第八章由孫躍蘭和劉秀芬共同編寫;第十章由陳洪元編寫;第十一章由孫躍蘭、劉秀芬和陳洪元共同編寫。
為方便教學,本書配備電子課件等教學資源。凡選用本書作為教材的教師均可登錄機械工業(yè)出版社教育服務網(wǎng) www.cmpedu.com下載。咨詢可致電: 010-88379375。服務 QQ: 945379158。
本書在編寫過程中,參考了一些資料,編者在此對這些資料的作者表示衷心的感謝。由于編者水平有限,書中難免存在錯漏之處,懇請讀者批評指正。
編 者
目 錄
前言二維碼索引
第一章 ISO 9000族標準概述 2
第一節(jié) ISO 9000族標準基本知識 3第二節(jié) ISO 9000族標準的產(chǎn)生與發(fā)展 5第三節(jié) ISO 9001:2015與 ISO 9001:2008
的主要區(qū)別 8第四節(jié) ISO 9000族標準的構成和核心標準 13第五節(jié) 我國采用 ISO 9000族標準簡介 15本章技能項目 18
第二章 七項質(zhì)量管理原則的理解和應用 20
第一節(jié) 以顧客為關注焦點 21
第二節(jié) 領導作用 25
第三節(jié) 全員積極參與 28
第四節(jié) 過程方法 30
第五節(jié) 改進 34
第六節(jié) 循證決策 37
第七節(jié) 關系管理 40
本章技能項目 41
第三章 ISO 9000:2015標準的術語和運用 43
第一節(jié) ISO 9000:2015標準的術語和定義 44
第二節(jié) 基礎術語的定義與理解 46
本章技能項目 65
第四章 ISO 9001:2015標準(GB/T 19001—2016,IDT)的理解與運用(一) 67
第一節(jié) 引言 68第二節(jié) 范圍、規(guī)范性引用文件、術語
和定義 74
第三節(jié) 組織環(huán)境 75
第四節(jié) 領導作用 80
第五節(jié) 策劃 84
本章技能項目 89
第五章 ISO 9001:2015標準(GB/T 19001—2016,IDT)的理解與運用(二) 93
第一節(jié) 支持 94
第二節(jié) 運行 106
第三節(jié) 績效評價 128
第四節(jié) 改進 136
本章技能項目 140
第六章 質(zhì)量管理體系審核概述 146
第一節(jié) 質(zhì)量管理體系審核的相關術語 147
第二節(jié) 質(zhì)量管理體系審核的基礎 153
第三節(jié) 審核方案的管理 157
第四節(jié) 審核階段活動 165
第五節(jié) 內(nèi)部審核的基本要求、基本特點
和提升內(nèi)審效果的途徑 169
本章技能項目 173
第七章 質(zhì)量管理體系內(nèi)部審核實務 175
第一節(jié) 內(nèi)部審核策劃 176
第二節(jié) 內(nèi)部審核的實施 186
第三節(jié) 審核報告 209
第四節(jié) 跟蹤審核 216
本章技能項目 218
第八章 質(zhì)量管理體系內(nèi)部審核員223
第一節(jié) 內(nèi)部審核員概述 224
第二節(jié) 內(nèi)部審核組組長的工作和職責 226
第三節(jié) 審核員的評價和工作技巧 227
第四節(jié) 內(nèi)審員的從業(yè)素質(zhì) 229
第五節(jié) 審核員管理 231
本章技能項目 233
第九章 質(zhì)量管理體系內(nèi)部審核要點及方法235
第一節(jié) 范圍 236
第二節(jié) 組織環(huán)境 236
第三節(jié) 領導作用 240
第四節(jié) 策劃 244
第五節(jié) 支持 248
第六節(jié) 運行 256
第七節(jié) 績效評價 271
第八節(jié) 改進 276
本章技能項目 278
第十章 審核中常見的不符合項 281
第一節(jié) 質(zhì)量管理體系審核中常見的不符合項 282第二節(jié) 領導作用審核中常見的不符合項 284第三節(jié) 支持審核中常見的不符合項 287第四節(jié) 運行審核中常見的不符合項 288第五節(jié) 績效評價和改進審核中常見的不符合項 294本章技能項目 296
第十一章 企業(yè)內(nèi)部審核實例299
第一節(jié) 公司介紹 299
第二節(jié) 內(nèi)部審核程序 301
第三節(jié) 內(nèi)部審核流程 302
附錄 327
附錄 A ISO 9001:2015標準的附錄 A 327附錄 B ISO 9001:2015標準部分問題解釋 330附錄 C ISO 9000:2015附錄 A中的相關概念圖 332
參考文獻335