本教材根據(jù)高等職業(yè)教育五年制學生的特點和職業(yè)需求，采用基于工作過程的項目導向、任務驅動的編寫方式，以項目任務為載體，以任務實施的過程為主線，把工作情景和職業(yè)要求融入到學生的學習中去，讓學生“在學習的內容中工作，通過工作完成學習”。本套教材分上下兩冊，共15個項目，每個項目分為若干個任務，每個任務有任務說明、任務分析和任務實施三個部分。