本書分為11章，分別為：包裝的生態(tài)學(xué)基礎(chǔ)；生態(tài)環(huán)境問題及環(huán)境污染對人體的危害，包裝的資源環(huán)境效應(yīng)；綠色包裝的興起、發(fā)展及綠色包裝制度；生命周期評價理論；國際環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn)及清潔生產(chǎn)；新型綠色包裝材料，綠色包裝輔助材料；食品包裝安全性；綠色包裝的減量化低碳化及再利用；包裝材料的回收再利用技術(shù)。