本書包括綜合篇、生豬篇、奶牛篇、肉牛篇、蛋雞篇、肉雞篇、羊篇、水禽篇、大事記等。分別從各畜禽種類的種業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、性能測定和遺傳進展分析、新品種和新配套系的選育情況、品種改良工作的科研進展等方面進行了介紹。