本實(shí)驗(yàn)教程分為細(xì)胞生理和細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)、水分生理和礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)、光合作用和呼吸代謝、植物激素和次生物質(zhì)、植物生長(zhǎng)發(fā)育調(diào)控、植物逆境生理等幾部分，分為基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)，對(duì)比性實(shí)驗(yàn)和綜合性實(shí)驗(yàn)三部分，共30個(gè)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)既有操作簡(jiǎn)便不需精密儀器的傳統(tǒng)方法，也有反映現(xiàn)代技術(shù)的新方法，同時(shí)為了順應(yīng)當(dāng)前學(xué)科發(fā)展，充分反映當(dāng)今植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的新思想、新成果，并將其引入教材中。每部分都較全面介紹植物生理學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)和基本實(shí)驗(yàn)技能，以利于培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。本教材可作為高等農(nóng)林院校植物生產(chǎn)類(lèi)專業(yè)植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的本科生教材，也可供綜合性大學(xué)、師范院校的相關(guān)專業(yè)使用，還可作為從事相關(guān)教學(xué)和研究人員的參考書(shū)。