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種子生產(chǎn)與經(jīng)營
本書是河南省中等職業(yè)教育規(guī)劃教材,依據(jù)河南省教育廳制定的作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合種子行業(yè)企業(yè)發(fā)展及中等職業(yè)教育教學(xué),在第一版的基礎(chǔ)上修訂而成。本書按照“項目-任務(wù)”體例編寫,每一任務(wù)按照“任務(wù)目標(biāo)—知識準(zhǔn)備—任務(wù)實施—任務(wù)反思”組織教學(xué)內(nèi)容,根據(jù)種子產(chǎn)業(yè)鏈共設(shè)置9個項目,分別為遺傳學(xué)基礎(chǔ)、作物育種基礎(chǔ)、種子生產(chǎn)基礎(chǔ)、大田作物種子生產(chǎn)、蔬菜作物種子生產(chǎn)、種子檢驗、種子貯藏、種子加工、種子營銷,包括37個教學(xué)任務(wù)。其中,大田作物種子生產(chǎn)涵蓋的作物有小麥、水稻、大豆、花生、玉米、油菜、棉花、薯類中的甘薯和馬鈴薯共8種,蔬菜作物種子生產(chǎn)涵蓋根菜及葉菜類蔬菜(蘿卜、甘藍(lán)、大白菜)、茄果類蔬菜(番茄、茄子、辣椒)和瓜類蔬菜(黃瓜、西瓜),合計16種作物。每種作物介紹其種子形成、品種性狀、種子質(zhì)量控制技術(shù)、常規(guī)品種種子生產(chǎn)技術(shù)、雜交種制種技術(shù)及親本繁殖技術(shù)。
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