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慢性病營養(yǎng)學(xué)（中國輕工業(yè)“十四五”規(guī)劃教材/高等學(xué)校食品營養(yǎng)與健康專業(yè)教材）

慢性病營養(yǎng)學(xué)（中國輕工業(yè)“十四五”規(guī)劃教材/高等學(xué)校食品營養(yǎng)與健康專業(yè)教材）

定　　價：52 元

        

  • 作者：黃家強
  • 出版時間：2024/9/1
  • ISBN：9787518447091
  • 出 版 社：中國輕工業(yè)出版社
  • 中圖法分類：R442.9 
  • 頁碼：264
  • 紙張：
  • 版次：1
  • 開本：
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本書參考 《中國居民膳食指南 （2022）》《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量（2023 版）》，吸收國內(nèi)外的前沿信息、新理念和新技術(shù)。全書以現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)為指導(dǎo)，突出慢性病營養(yǎng)的特點，注重內(nèi)容的科學(xué)性、系統(tǒng)性和實用性。主要介紹健康人群營養(yǎng)、營養(yǎng)篩查與營養(yǎng)
評價、營養(yǎng)缺乏性疾病、代謝性疾病、心腦血管疾病和消化系統(tǒng)與泌尿系統(tǒng)慢性病營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識。同時，在各系統(tǒng)疾病中增加案例分析，更加貼近臨床，實用性強。
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