本書(shū)以圖文結(jié)合的直觀的方式向讀者展示南京老字號(hào)白敬宇的歷史。近年來(lái)，作者百般努力獲得了有關(guān)南京老字號(hào)白敬宇的歷史圖照，并在翻閱大量史料基礎(chǔ)上書(shū)寫(xiě)成了文字，展現(xiàn)白敬宇可歌可泣的人物和事跡，讓人們認(rèn)識(shí)，如今就在古都南京的這個(gè)著名老字號(hào)近百年來(lái)源起、挫折、崛起、奮斗、壯大的多難可敬的不朽經(jīng)歷。本書(shū)使白敬宇歷史鏈接更完整確切，它對(duì)所經(jīng)歷的發(fā)生的歷史事件提供了無(wú)可質(zhì)疑的依據(jù)，這是對(duì)歷史研究的回報(bào)，用以充實(shí)完善歷史，使白敬宇的歷史不被淹沒(méi)。