目前，以生鮮電商為代表的農(nóng)業(yè)電商改革成為大數(shù)據(jù)＋農(nóng)業(yè)的重要切入點，完全符合了供給側(cè)改革的內(nèi)涵，生鮮電商已站在大數(shù)據(jù)資本、消費升級的多重風口。但生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商“看上去很美”“不做生鮮等死，做了生鮮找死”的現(xiàn)狀另無數(shù)電商頭疼。據(jù)報道，中國目前全國涉農(nóng)電子商務平臺超過3萬家，其中農(nóng)產(chǎn)品電子商務已達4000家，盈利的不到50家，大部分處于巨虧或暫時虧損狀態(tài)。生鮮農(nóng)產(chǎn)品進入電商行列最大的障礙在于物流與信任。電子商務的快速發(fā)展需要良好的全程物流體系作為支撐，而高損耗、高成本、非標性的冷鏈物流使電商流通中質(zhì)量保證難，盈利難。本書將以生鮮產(chǎn)品特點、消費特點、電商特點、物流特點為基礎，詳盡分析生鮮電商現(xiàn)狀與問題，并提出有益建議。