本書是“中小學勞動實踐項目清單”系列叢書中的八年級分冊。本系列叢書建立在13年的新勞動教育實踐基礎上，全面落實《中共中央 國務院關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》和教育部《大中小學勞動教育指導綱要（試行）》要求，緊緊圍繞新課標提出的十大任務群，從學校實際出發(fā)，尊重學生身心發(fā)展規(guī)律，設置有難度、有梯度的勞動任務；系統(tǒng)梳理了不同年段適應的任務，對同一任務進行有梯度的項目安排，確保學生勞動知識和技能的進階掌握。本系列叢書注重拓寬勞動場域，針對學校教育實際，有針對性地制定《中小學生勞動實踐項目清單》，同時還提供了具體操作建議和評價量表，提供教師和家長指導意見，同時記錄學生勞動參與情況、勞動技能掌握情況及勞動收獲，通過評價促進勞動實施，增強家庭勞動的計劃性和持續(xù)性。