目錄
前言
第一章 總論 1
第1節(jié) 概述 2
第2節(jié) 實(shí)驗(yàn)室規(guī)程與基本知識(shí) 3
第3節(jié) 生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用樣品的制備及提取 8
第二章 動(dòng)物生物化學(xué)基本實(shí)驗(yàn)技術(shù) 10
第1節(jié) 離心技術(shù) 11
第2節(jié) 分光光度技術(shù) 14
第3節(jié) 電泳技術(shù) 18
第4節(jié) 層析技術(shù) 22
第5節(jié) 生化自動(dòng)分析技術(shù) 27
第三章 動(dòng)物生物化學(xué)高級(jí)實(shí)驗(yàn) 31
第1節(jié) 蛋白質(zhì)提取、純化與鑒定 32
第2節(jié) 蛋白質(zhì)定量測(cè)定 39
第3節(jié) 豬心細(xì)胞色素c的制備及含量測(cè)定 44
第4節(jié) 羊血漿IgG的分離純化 48
第5節(jié) 豬血清蛋白質(zhì)聚丙烯酰胺凝膠柱狀電泳 53
第6節(jié) 超濾法制備新生小牛胸腺肽 56
第7節(jié) 雞卵清蛋白的分離提純 57
第8節(jié) 等電聚焦電泳法測(cè)定蛋白質(zhì)的等電點(diǎn) 59
第9節(jié) SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳法測(cè)定蛋白質(zhì)的分子量 62
第10節(jié) 聚合酶鏈反應(yīng) 65
第11節(jié) 大鼠肝臟中染色體DNA的制備與成分鑒定 69
第12節(jié) 質(zhì)粒的提取及瓊脂糖凝膠電泳鑒定 73
第13節(jié) 利用凝膠層析技術(shù)純化質(zhì)粒DNA 76
第14節(jié) 大腸桿菌感受態(tài)細(xì)胞的制備及質(zhì)粒的轉(zhuǎn)化 78
第15節(jié) 紫外吸收法測(cè)定核酸含量 81
第四章 動(dòng)物生物化學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn) 84
第1節(jié) 動(dòng)物飼料中維生素B1的提取與含量測(cè)定 85
第2節(jié) 人唾液淀粉酶活性的觀察 86
第3節(jié) 雞蛋黃中脂類(lèi)的提取和薄層層析分離 90
第4節(jié) 鴨蛋黃總脂測(cè)定 92
第5節(jié) 哺乳動(dòng)物組織勻漿的制備 94
第6節(jié) 豬心琥珀酸脫氫酶的作用觀察 96
第7節(jié) 家兔肝糖原的提取與鑒定 98
第8節(jié) 兔肝中酮體的生成與測(cè)定 100
第9節(jié) 哺乳動(dòng)物血液樣品的處理 102
第10節(jié) 豬血糖的測(cè)定 105
第11節(jié) 兔血清氨基轉(zhuǎn)移酶的活性測(cè)定 108
第12節(jié) 羊血清總蛋白、清蛋白及球蛋白的測(cè)定 110
第13節(jié) 豬血清蛋白質(zhì)醋酸纖維素薄膜電泳 114
第14節(jié) 牛血清無(wú)機(jī)磷/鈣/鉀/鈉的測(cè)定 116
主要參考文獻(xiàn) 122
附錄 123