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畜產(chǎn)品供應鏈全程智慧管理研究與應用 
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9 7 8 8 0 7 1 0 4 3 4 0 9 讀者對象:從事畜牧業(yè)及農業(yè)信息化建設工作的各級行政人員、科研工作者和相關企業(yè)工作人員，畜牧學、食品科學與工程、農業(yè)工程等專業(yè)高等院校學生和對畜產(chǎn)品供應鏈智慧管理感興趣的人員
本書聚焦畜產(chǎn)品供應鏈智慧管理的全過程、全要素、全流程和全數(shù)據(jù)，有機融合畜產(chǎn)品供應鏈管理和物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等新一代信息技術，以“健康養(yǎng)殖—屠宰加工—經(jīng)營流通—全程追溯—科學決策”為主線，采用系統(tǒng)工程思想和信息管理平臺設計思路與開發(fā)方法，設計開發(fā)了畜產(chǎn)品供應鏈全程智慧管理平臺，包含畜禽養(yǎng)殖信息監(jiān)管、畜禽屠宰加工信息監(jiān)管、畜產(chǎn)品經(jīng)營流通信息監(jiān)管、畜產(chǎn)品供應鏈全過程追溯和畜產(chǎn)品大數(shù)據(jù)決策分析5個關鍵核心系統(tǒng)、22個子系統(tǒng)。
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