該書(shū)為動(dòng)物科學(xué)學(xué)院本科生必修課程《動(dòng)物分子生物學(xué)》配套的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書(shū)。主要內(nèi)容包括（1）動(dòng)物組織DNA和RNA的提取分離和檢測(cè)技術(shù)；（2）體外的基因克隆（如PCR等）技術(shù)；（3）重組DNA技術(shù)；（4）動(dòng)物基因的原核表達(dá)和真核表達(dá)及其重組蛋白分析等。包括基因片段的體外連接、轉(zhuǎn)化、轉(zhuǎn)化子的篩選以及重組蛋白的表達(dá)和分析技術(shù)等。實(shí)驗(yàn)課程的設(shè)立目的在于培養(yǎng)學(xué)生掌握分子生物學(xué)相關(guān)的基本實(shí)驗(yàn)技術(shù)和技能，通過(guò)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和實(shí)踐，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維、獨(dú)立分析和解決問(wèn)題的能力。