第2版對奢侈品行業(yè)的轉型及品牌管理趨勢和當今面臨的問題進行了全面描述,不僅能為行業(yè)提供全面的預測,還為企業(yè)家提供了務實的建議。
本書按主題編排結構,顯示介紹奢侈品概念和特定族群(如法國人、意大利人、中國人等)的文化觀點,然后深入探討不同的傳統(tǒng)個人奢侈品領域及其在奢侈品業(yè)務方面的擴展,以分析它們的背景及其在商業(yè)吸引力和適宜性方面的現(xiàn)狀。隨后的章節(jié)討論了奢侈品行業(yè)有悖常理的性質、行業(yè)客戶及其價值,奢侈品供應鏈中的管理實踐和挑戰(zhàn),在商業(yè)模式中灌注可持續(xù)發(fā)展理念,最后梳理當今奢侈品行業(yè)的領頭羊及新秀。書中概述了過去五年中收集到的新見解,從小規(guī)模手工藝組織到品牌公司的歷史過渡,組織結構的變化,大型合并及重組。
1 走向奢侈品,比肩奢侈品,是傳統(tǒng)消費品行業(yè)的企業(yè)家,在產業(yè)升級道路上的終極目標。
2 兩位奢侈品行業(yè)的領袖,以生動的故事、渾厚的專業(yè)分析、客觀的數(shù)據(jù),手把手的指導如何打造奢侈品,向讀者描繪了一張奢侈品藍圖的新畫卷。
3 新版引入了新冠疫情、數(shù)字化、氣候變化等重大變量對奢侈品公司的影響,不僅有務實的建議,還為行業(yè)提供了全面的預測。
第一作者 阿肖克·頌(Ashok Som)
法國高等經濟與商業(yè)學院(ESSEC)管理系教授,是企業(yè)組織設計研究思想的先驅、全球化戰(zhàn)略專家。代表作有Organization: Redesign and Innovative HRM(牛津大學出版社,2008),International Management: Managing the Global Corporation(麥格勞希爾(英國)出版公司,2009)。
第二作者 克里斯蒂安·布朗卡特(Christian Blanckaert)
全球首屈一指的奢侈品行業(yè)專家,如今擔任法國EPI集團、歐瑞澤投資集團(Eurozeo)、范泊昆(Vilebrequin)和芙拉(Furla)等公司的高級顧問。19962009年擔任愛馬仕皮具業(yè)務部門首席執(zhí)行官兼愛馬仕國際集團執(zhí)行副總裁。19881996年擔任法國精品行業(yè)聯(lián)合會總裁。代表作有Les Chemins du Luxe(Grasset出版社,1996)、Luxe及Luxe Trotter(Le Cherche-Midi出版社,2007,2012)、Les 100 mots du Luxe(法國大學出版社,2012)等。
譯者簡介
上海交通大學奢侈品品牌研究中心
李杰教授創(chuàng)立并領銜,成立于2010年6月21日,立足于中國市場,研究中國經濟結構變化與發(fā)展路徑,深入探索中國消費者生活方式演進規(guī)律,系統(tǒng)梳理中國消費者的消費心理變化和漸進成熟的消費習慣形成過程;基于國際化視野,探索歐洲奢侈品品牌成長與發(fā)展的內在規(guī)律,總結其曲折歷程與成功經驗。
中心現(xiàn)有國內外教授專家12人,研究人員26人,與美國哥倫比亞大學、法國巴黎高等商學院、德國慕尼黑大學、日本早稻田大學、韓國延世大學和新加坡管理大學品牌研究中心具有學術戰(zhàn)略合作伙伴關系。中心還與法國精品行業(yè)聯(lián)合會、意大利精品協(xié)會以及愛馬仕、香奈兒、迪奧、諾悠翩雅、杰尼亞、托德斯、喬治阿瑪尼、葆蝶家、法拉利、阿斯頓馬丁、保時捷、瑪莎拉蒂、路特斯、嘉格納、寶珀、江詩丹頓、登喜路、蒂芙尼、邁克高仕、上下和周大福珠寶等保持密切合作關系。
第一篇 了解奢侈品行業(yè)
第 1 章 緒論:奢侈品的定義與面臨的危機 002
1.1 奢侈品的定義問題 003
1.2 危機 005
1.3 奢侈品行業(yè)概述 006
1.4 應對全球危機 008
1.5 危機對奢侈品行業(yè)的影響 015
1.6 應對危機的策略 017
1.7 小結 022
第 2 章 全球奢侈品市場演變 025
2.1 演變歷程 028
2.2 如何演變 034
2.3 奢侈品行業(yè)的發(fā)展趨勢 036
2.4 小結 042
第 3 章 奢侈品行業(yè)一覽 045
3.1 消費者 046
3.2 奢侈品公司 048
3.3 小結 087
第 4 章 品牌創(chuàng)建及塑造 092
4.1 市場飽和的概念 093
4.2 奢侈品營銷:高度創(chuàng)意與嚴格篩選 095
4.3 面向未來外漂族的奢侈品品牌營銷9P要素 104
4.4 討論 123
4.5 小結 123
第 5 章 品牌識別、品牌氣質與奢侈品顧客 127
5.1 品牌識別 128
5.2 品牌氣質 133
5.3 奢侈品顧客 137
5.4 章中探討 141
5.5 奢侈品定價 142
5.6 小結 146
第二篇 奢侈品公司管理與奢侈品市場
第 6 章 家族企業(yè)、公司化運營與新銳品牌 150
6.1 什么是家族企業(yè) 154
6.2 家族企業(yè)在危機中的運營 167
6.3 家族企業(yè)的未來趨勢:公司化運營 168
6.4 家族企業(yè)的公司化轉型:商業(yè)模式的改變 173
6.5 創(chuàng)業(yè)家與現(xiàn)有市場的新銳品牌 176
6.6 關于發(fā)展趨勢的探討 180
6.7 小結 183
第 7 章 奢侈品行業(yè)的管理風格 185
7.1 路徑依賴及其對管理風格的影響 187
7.2 管理中的矛盾關系 191
7.3 八家奢侈品公司的管理風格 199
7.4 分析 216
7.5 小結 219
第 8 章 員工技能 224
8.1 歷史上的工匠精神 227
8.2 具有創(chuàng)業(yè)精神的設計師 231
8.3 銷售團隊 232
8.4 專業(yè)的品牌管理者 235
8.5 大型奢侈品集團的人才觀 236
8.6 人才管理 240
8.7 小結 249
第 9 章 奢侈品行業(yè)運營與供應鏈管理 253
9.1 面臨的挑戰(zhàn) 255
9.2 全球供應鏈和本地供應鏈 258
9.3 客戶關系管理與顧客體驗 266
9.4 小結 270
第 10 章 零售點服務 273
10.1 零售點引發(fā)的難題 276
10.2 顧客體驗的維度 279
10.3 服務的維度 283
10.4 線上與線下一體化的維度 285
10.5 小結 290
第三篇 奢侈品行業(yè)的當代問題與前沿市場
第 11 章 零售數(shù)字化:電商、平臺與全渠道 296
11.1 導論 296
11.2 分銷與零售的演變 298
11.3 小結 335
第 12 章 可持續(xù)、可循環(huán)與奢侈品新時代 338
12.1 導論 338
12.2 術語定義與正確的策略 339
12.3 社會、環(huán)境與經濟挑戰(zhàn) 340
12.4 奢侈品行業(yè)可持續(xù)發(fā)展模式的構成要素 347
12.5 奢侈品行業(yè)可持續(xù)商業(yè)模式的最佳實踐案例 357
12.6 小結 361
第 13 章 新市場與未來走向 365
13.1 奢侈品行業(yè):一個融合度極高的行業(yè) 366
13.2 前沿和新興市場 367
13.3 新冠疫情的余波 377
13.4 未來發(fā)展趨勢 383
13.5 奢侈品行業(yè)的新前沿話題 386
第 14 章 尾聲:如何打造奢侈品品牌 392
14.1 案例分析:奢侈品品牌的創(chuàng)建 394
14.2 回顧創(chuàng)建奢侈品品牌的9P基本要素 407
14.3 進軍海外:新興品牌在前沿市場的發(fā)展途徑 412
附錄 A 研究設計、方法論與數(shù)據(jù)收集 415