孩子的飲食健康一直是家長關(guān)注的話題，尤其是學(xué)齡兒童，面對學(xué)業(yè)的壓力，可以滿足孩子營養(yǎng)需求的一日三餐，是他們健康成長的基本保證。本書從符合兒童生長發(fā)育和不同年齡段孩子的飲食特點出發(fā)，讓家長學(xué)習(xí)各種營養(yǎng)素對孩子成長帶來的影響，并配上不同年齡段以及減重、增重、呵護(hù)視力的營養(yǎng)餐搭配示范，助力孩子從小到大健康成長。
營養(yǎng)全面、均衡是孩子健康成長的保障
參照兒童青少年成長發(fā)育規(guī)律及飲食規(guī)則
制訂、規(guī)劃好孩子的每日飲食
讓孩子健康成長
劉丹，大連職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游與酒店管理學(xué)院副院長，遼寧省營養(yǎng)學(xué)會營養(yǎng)與烹飪專業(yè)委員會常委委員。公共營養(yǎng)技師，高級營養(yǎng)配餐員，中式烹調(diào)技師。現(xiàn)任大連市人力資源與社會保障部營養(yǎng)配餐員考評員、中式烹調(diào)師考評員、中國烹飪協(xié)會國家二級考評員、遼寧省烹飪協(xié)會理事、大連市營養(yǎng)學(xué)會常務(wù)理事。
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