本教材根據(jù)高職高專教育的特點，堅持以能力為本位，按照連鎖門店各個崗位工作要求和能力要求設(shè)計內(nèi)容，對門店營運管理進行了全面的闡述，并引入了近幾年國內(nèi)外連鎖經(jīng)營理論的最新成果。具體內(nèi)容包括：認知連鎖門店運營管理、連鎖門店的賣場布局與商品陳列、連鎖門店進貨和存貨作業(yè)管理、連鎖門店理貨作業(yè)管理、連鎖門店銷售作業(yè)管理、連鎖門店促銷活動管理、連鎖門店收銀作業(yè)管理、連鎖門店的商品管理、連鎖門店防損與安全管理、連鎖門店顧客投訴處理及服務質(zhì)量評價、連鎖門店人力資源管理、連鎖門店店長作業(yè)化管理。