中國(guó)駐世界各國(guó)的使館、領(lǐng)事館是我們向世界講好中國(guó)故事，傳播好中國(guó)聲音的前哨，也是和我們的傳播對(duì)象、目標(biāo)讀者距離最近的傳播主體�！按笫箷�(shū)香”系列圖書(shū)旨在為我國(guó)駐外大使打造一套適合贈(zèng)送駐在國(guó)讀者的、國(guó)禮級(jí)別的、宣介中國(guó)的系列主題圖書(shū)，滿足我國(guó)駐外大使向駐在國(guó)的國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人及各階層代表人士展示中國(guó)、宣介中國(guó)的需求。本系列圖書(shū)主題涵蓋中國(guó)文化傳承、社會(huì)發(fā)展、對(duì)外交流等領(lǐng)域，通過(guò)有趣的文章和精美的圖片向各國(guó)讀者全面、立體、生動(dòng)地介紹中國(guó)。本書(shū)介紹中國(guó)美食，中國(guó)美食種類繁多、風(fēng)味多樣，講究時(shí)令和色、香、味、型俱全。本書(shū)圖文并茂地介紹了中國(guó)的飲食文化、中國(guó)菜的八大菜系、各地小吃、菜名典故等，并附有20種常見(jiàn)中國(guó)菜的做法，讓讀者在學(xué)做中國(guó)菜的同時(shí)更好地了解中國(guó)文化。