本書(shū)圍繞民航服務(wù)真實(shí)場(chǎng)景中高頻使用的服務(wù)用語(yǔ)和對(duì)話情景出發(fā)，以實(shí)用為導(dǎo)向，與國(guó)家通用手語(yǔ)規(guī)范相接軌，結(jié)合聽(tīng)力殘疾人旅客的身心特點(diǎn)和真實(shí)需求，面向零基礎(chǔ)學(xué)員量身設(shè)定了民航服務(wù)實(shí)用手語(yǔ)的學(xué)習(xí)內(nèi)容。全書(shū)編寫(xiě)以手語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)理論為依據(jù)，以實(shí)用為導(dǎo)向，結(jié)合空乘與禮儀專(zhuān)業(yè)系列課程的實(shí)際教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，采用項(xiàng)目式教學(xué)法編寫(xiě)，分別包括手語(yǔ)及殘障禮儀概論、公共服務(wù)常用手語(yǔ)、地面服務(wù)常用手語(yǔ)、安全服務(wù)常用手語(yǔ)、客艙服務(wù)常用手語(yǔ)、附加服務(wù)常用手語(yǔ)、特殊情況應(yīng)急手語(yǔ)。同時(shí)會(huì)靈活插入詞匯拓展、聾人文化、手語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)等知識(shí)模塊豐富內(nèi)容，每個(gè)項(xiàng)目結(jié)項(xiàng)前也會(huì)設(shè)計(jì)考核任務(wù)。