本書是全國普通高等中醫(yī)藥院校藥學類“十二五”規(guī)劃教材之一，依照教育部相關文件和精神，根據(jù)本專業(yè)教學要求和課程特點，結合中國藥典和相關執(zhí)業(yè)考試，編寫而成。全書分總論和各論兩部分，共計23章，總論主要介紹了中藥栽培養(yǎng)殖的基本理論與基本知識，涉及到中藥菌物、中藥植物及中藥動物；各論以功效為綱，將植物類、動物類中藥分為19章，分別介紹了101種中藥具體的栽培、養(yǎng)殖技術。本教材實用性強，主要供中醫(yī)藥院校中藥類專業(yè)使用，也可作為醫(yī)藥行業(yè)考試與培訓的參考用書。