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茶空間花藝
本書以"校企雙元"模式組成寫作團(tuán)隊(duì),以茶藝與茶文化專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),根據(jù)高等職業(yè)茶學(xué)教育的培養(yǎng)目標(biāo),以"項(xiàng)目-任務(wù)"為結(jié)構(gòu)編寫本教材。全書分為六個(gè)項(xiàng)目,項(xiàng)目下分解出三十余項(xiàng)任務(wù),輔助圖片、拓展閱讀,視頻等多形態(tài)數(shù)字資源,系統(tǒng)且有重點(diǎn)地講解茶空間花藝創(chuàng)作的基本知識(shí)、經(jīng)典器型花藝、不同空間形態(tài)花藝、不同茶類花藝,不同季節(jié)茶空間花藝及茶空間花藝創(chuàng)作賞析等內(nèi)容。每項(xiàng)任務(wù)后設(shè)置對(duì)應(yīng)的實(shí)訓(xùn)練習(xí),并有測(cè)評(píng)表格評(píng)價(jià)實(shí)訓(xùn)成果。本書理實(shí)一體,注重對(duì)學(xué)生審美紊養(yǎng)的培養(yǎng),適合作為高職茶學(xué)院系教材,同時(shí),也可作為社會(huì)機(jī)構(gòu)培訓(xùn)用書。
我要評(píng)論
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