本書以校企雙元模式組成寫作團(tuán)隊(duì)，在分析企業(yè)現(xiàn)實(shí)需求，調(diào)研茶鄉(xiāng)發(fā)展現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，結(jié)合高等職業(yè)學(xué)茶教育的培養(yǎng)目標(biāo)，以模塊-項(xiàng)目-任務(wù)三個(gè)層級編寫本教材。全書分為茶園建設(shè)、茶園管護(hù)、茶園常用機(jī)械三大模塊，模塊下設(shè)十五個(gè)項(xiàng)目，項(xiàng)目下分解出近六十個(gè)任務(wù)，輔助圖片、拓展閱讀、視頻等多形態(tài)數(shù)字資源，系統(tǒng)且有重點(diǎn)有針對性地講解茶樹栽培與茶園管護(hù)知識，培養(yǎng)讀者勇于創(chuàng)新的科學(xué)精神、精益求精的工匠精神、發(fā)展美麗鄉(xiāng)村的鄉(xiāng)土情懷。本書適合作為茶藝與茶文化專業(yè)、茶葉生產(chǎn)與加工專業(yè)的教材，同時(shí)，也適合作為鄉(xiāng)村振興培訓(xùn)教材。