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旅游景區(qū)服務(wù)與管理 讀者對(duì)象:高職高專
本教材從景區(qū)職業(yè)分析入手,根據(jù)旅游景區(qū)崗位要求,以任務(wù)為導(dǎo)向,工具手冊(cè)為特色,確定教學(xué)內(nèi)容。具體內(nèi)容分為旅游景區(qū)管理的認(rèn)知、旅游景區(qū)服務(wù)質(zhì)量管理、旅游景區(qū)接待服務(wù)、旅游景區(qū)解說(shuō)服務(wù)、旅游景區(qū)游客管理、旅游景區(qū)安全管理、旅游景區(qū)營(yíng)銷管理、旅游景區(qū)資源與環(huán)境管理、旅游景區(qū)創(chuàng)新管理等。每一項(xiàng)目包括學(xué)習(xí)目標(biāo)、項(xiàng)目導(dǎo)學(xué)及若干任務(wù);每一任務(wù)又包括情境設(shè)計(jì)、任務(wù)分析、知識(shí)學(xué)習(xí)、任務(wù)考核、典型案例、思考討論。附錄中包含了大量的景區(qū)關(guān)鍵概念、法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)制度。以實(shí)際任務(wù)驅(qū)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí),突出知識(shí)應(yīng)用與技能訓(xùn)練,讓學(xué)生在做中學(xué),學(xué)中會(huì),提高操作能力。本教材可作為高等職業(yè)教育的旅游相關(guān)專業(yè)學(xué)生的旅游景區(qū)管理教材,以及相關(guān)專業(yè)的選修課教材。還可作為旅游景區(qū)相關(guān)人員的自學(xué)教材、培訓(xùn)教材,景區(qū)工作的工作手冊(cè)。
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