本書主要闡述土壤的基礎知識與改良措施，各種肥料的基本性質、特點與施用技術的應用等。通過理論講授、實驗、教學實訓，使學生掌握土壤肥料的基本理論知識、基本操作技能；能利用土壤肥料知識解決農林業(yè)生產過程中有關土壤與肥料方面的問題。本教材共分為兩大部分。第一部分為理論教學，包括緒論、土壤的物質組成、土壤的物理性質、土壤的化學性質、土壤的肥力因素、我國主要土壤類型、化學肥料、有機肥料和無土栽培等內容。第二部分為實踐教學內容，包括實驗和實訓指導。
　　本教材適合于高職高專農業(yè)、林業(yè)專業(yè)使用，也可作為相關專業(yè)的基礎課教材。