彭盤英編著的《化工基礎(chǔ)(全國高等師范院;瘜W類規(guī)劃教材)》根據(jù)高等院校“化學工程基礎(chǔ)”課程教學要求編寫。全書共分12章,以化工過程開發(fā)方法為引導,系統(tǒng)地介紹了化學工程中典型單元操作與反應器基本原理,主要包括流體流動過程、傳熱過程、傳質(zhì)分離過程的基本原理、反應工程基本原理、合成氨及硫酸生產(chǎn)工藝。
《化工基礎(chǔ)(全國高等師范院校化學類規(guī)劃教材)》可作為綜合性大學和師范院校理科化學專業(yè)及環(huán)境科學專業(yè)的化工基礎(chǔ)課程教材或教學參考書,也可供相關(guān)專業(yè)的教師和科研人員參考。
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彭盤英編著的《化工基礎(chǔ)(全國高等師范院校化學類規(guī)劃教材)》以化工過程開發(fā)方法為引導,系統(tǒng)地介紹了化學工程中典型單元操作與反應器基本原理,本書可作為綜合性大學和師范院校理科化學專業(yè)及環(huán)境科學專業(yè)的化工基礎(chǔ)課程教材或教學參考書,也可供相關(guān)專業(yè)的教師和科研人員參考。
目錄
前言
第1章 緒論 1
1.1 化學工程學的形成與發(fā)展 1
1.2 化學工程學的性質(zhì)、任務、內(nèi)容和研究方法 2
1.2.1 化學工程學的性質(zhì)和任務 2
1.2.2 化學工程學的內(nèi)容 2
1.2.3 化學工程學的研究方法 3
1.2.4 本課程的學習目的 3
1.3 化學工程學的基本規(guī)律 4
1.3.1 物料衡算 4
1.3.2 能量衡算 5
1.3.3 平衡關(guān)系 6
1.3.4 過程速率 6
1.4 化學與化工生產(chǎn) 6
1.4.1 從實驗室研究到工業(yè)化生產(chǎn) 6
1.4.2 化工開發(fā)過程及步驟 7
1.5 化學工程學的發(fā)展趨勢 8
1.5.1 化工過程與系統(tǒng)工程結(jié)合 8
1.5.2 化學工程與材料科學結(jié)合 9
1.5.3 化學工程與信息工程結(jié)合 9
1.5.4 化工過程的綠色化 9
第2章 流體的流動過程與輸送機械 10
2.1 流體靜力學基本方程式 10
2.1.1 密度和比容 10
2.1.2 壓強 11
2.1.3 流體靜力學基本方程式及應用 12
2.2 流體流動基本規(guī)律 15
2.2.1 流量與流速 16
2.2.2 定態(tài)流動與非定態(tài)流動 17
2.2.3 理想流體與實際流體 17
2.2.4 連續(xù)性方程 18
2.2.5 伯努利方程 18
2.2.6 伯努利方程的應用 21
2.3 流體流動阻力 24
2.3.1 牛頓黏性定律與流體的黏度 24
2.3.2 流體的流動現(xiàn)象 26
2.3.3 流體管內(nèi)流動阻力的計算 29
2.4 管路計算 37
2.4.1 管路計算的類型和基本方法 37
2.4.2 簡單管路 38
2.4.3 復雜管路 38
2.5 流速和流量的測量 39
2.5.1 測速管 39
2.5.2 孔板流量計 41
2.5.3 文丘里流量計 42
2.5.4 轉(zhuǎn)子流量計 43
2.6 流體輸送機械 44
2.6.1 離心泵 45
2.6.2 往復壓縮機 51
習題 54
第3章 熱量傳遞 58
3.1 概述 58
3.1.1 傳熱過程在化工生產(chǎn)中的應用 58
3.1.2 傳熱的基本方式 58
3.1.3 定態(tài)傳熱與非定態(tài)傳熱 60
3.1.4 載熱體及其選擇 60
3.1.5 工業(yè)中的換熱方式 61
3.1.6 傳熱速率與熱通量 62
3.2 熱傳導 63
3.2.1 傅里葉定律 63
3.2.2 導熱系數(shù) 63
3.2.3 平壁熱傳導 64
3.2.4 圓筒壁的定態(tài)熱傳導 67
3.3 對流傳熱 69
3.3.1 對流傳熱機理 69
3.3.2 對流傳熱基本方程 70
3.3.3 對流傳熱分系數(shù) 70
3.3.4 對流傳熱分系數(shù)準數(shù)關(guān)聯(lián)式 72
3.4 傳熱計算 75
3.4.1 熱量衡算式及熱負荷的計算 75
3.4.2 總傳熱速率方程 76
3.4.3 總傳熱系數(shù)的計算 77
3.4.4 傳熱平均溫度差的計算 80
3.5 傳熱設(shè)備——換熱器 85
3.5.1 間壁式換熱器 85
3.5.2 強化傳熱的途徑 87
習題 90
第4章 氣體吸收 93
4.1 概述 93
4.1.1 氣體吸收過程 93
4.1.2 吸收過程的分類 94
4.1.3 吸收劑的選擇 95
4.1.4 吸收操作的流程 95
4.2 吸收的氣、液相平衡關(guān)系 95
4.2.1 氣體在液體中的溶解度 95
4.2.2 亨利定律 96
4.2.3 相平衡關(guān)系與吸收過程中的關(guān)系 98
4.3 吸收速率方程 99
4.3.1 單一相內(nèi)物質(zhì)的傳遞 100
4.3.2 雙膜理論 103
4.3.3 吸收速率方程 104
4.4 填料吸收塔的計算 109
4.4.1 吸收劑用量的計算 109
4.4.2 填料層高度的計算 113
4.4.3 吸收塔塔徑的計算 119
4.5 填料塔 120
4.5.1 填料塔結(jié)構(gòu)簡介 120
4.5.2 填料 120
4.5.3 填料塔內(nèi)的流體力學性能 122
4.5.4 填料塔的附件 124
4.5.5 強化吸收過程的措施 125
4.6 其他氣體分離技術(shù)簡介 126
4.6.1 變壓吸附技術(shù) 126
4.6.2 膜分離技術(shù) 127
習題 129
第5章 蒸餾 131
5.1 概述 131
5.1.1 蒸餾過程的分類 131
5.1.2 蒸餾分離的特點 132
5.2 雙組分溶液的氣、液相平衡 132
5.2.1 相律 133
5.2.2 雙組分理想體系的氣、液相平衡 133
5.2.3 雙組分非理想體系的氣、液相平衡 136
5.3 簡單蒸餾和平衡蒸餾 138
5.3.1 簡單蒸餾 138
5.3.2 平衡蒸餾 139
5.4 精餾 139
5.4.1 精餾原理 139
5.4.2 精餾操作流程 141
5.5 雙組分連續(xù)精餾的計算 142
5.5.1 恒摩爾流假定 142
5.5.2 物料衡算與操作線方程 143
5.5.3 進料熱狀態(tài)對精餾操作的影響 145
5.5.4 理論板層數(shù)的計算 149
5.5.5 回流比的選擇 152
5.5.6 理論板數(shù)的簡捷計算法 157
5.5.7 實際塔板數(shù)和塔板效率 158
5.6 間歇精餾 159
5.6.1 回流比恒定時的間歇精餾 159
5.6.2 餾出液組成恒定時的間歇精餾 160
5.7 特殊精餾 160
5.7.1 恒沸精餾 161
5.7.2 萃取精餾 162
5.8 板式塔 163
5.8.1 塔板的類型及性能評價 163
5.8.2 板式塔的結(jié)構(gòu)與性能 165
5.8.3 板式塔工藝尺寸的計算 168
習題 168
第6章 工業(yè)反應器設(shè)計基礎(chǔ) 171
6.1 化學反應和工業(yè)反應器 171
6.1.1 化學反應的分類 171
6.1.2 工業(yè)反應器的基本類型 171
6.2 工業(yè)反應器的操作方式 174
6.2.1 間歇操作 174
6.2.2 連續(xù)操作 174
6.2.3 半連續(xù)操作 175
6.3 反應工程學基礎(chǔ)理論中的重要概念 175
6.3.1 化學熱力學的有關(guān)基本概念 175
6.3.2 化學動力學的有關(guān)基本概念 180
6.3.3 傳遞工程學的有關(guān)基本概念 187
6.4 反應器設(shè)計的基本方程 188
習題 189
第7章 均相反應過程與理想反應器 191
7.1 釜式反應器 191
7.1.1 釜式反應器的物料衡算式 191
7.1.2 間歇攪拌釜式反應器 191
7.1.3 理想連續(xù)攪拌釜式反應器 193
7.1.4 連續(xù)攪拌釜式反應器的串聯(lián) 194
7.1.5 連續(xù)攪拌釜式反應器的熱穩(wěn)定性 198
7.2 活塞流管式反應器 200
7.2.1 活塞流反應器的理想假設(shè) 200
7.2.2 活塞流反應器的體積計算 200
7.3 理想均相反應器的優(yōu)化選擇 202
7.3.1 以生產(chǎn)強度為優(yōu)化目標選擇反應器 202
7.3.2 以產(chǎn)率和選擇性為優(yōu)化目標選擇反應器 205
習題 207
第8章 停留時間分布與非理想反應器的計算 209
8.1 停留時間分布函數(shù) 209
8.1.1 停留時間分布函數(shù)的定義 209
8.1.2 停留時間分布的實驗測定 212
8.1.3 停留時間分布的數(shù)學特征 215
8.1.4 理想反應器的停留時間分布 217
8.2 非理想流動模型及實際反應器的計算 220
8.2.1 離析流模型 221
8.2.2 多釜串聯(lián)模型 221
8.2.3 軸向擴散模型 224
8.2.4 非理想反應器的計算 225
習題 227
第9章 多相催化反應 229
9.1 工業(yè)催化簡介 229
9.1.1 固體催化劑 229
9.1.2 工業(yè)催化劑的要求和特點 229
9.2 氣、固相催化反應動力學 230
9.2.1 氣、固相催化反應的歷程 230
9.2.2 表面動力學控制 231
9.2.3 外擴散過程 234
9.2.4 內(nèi)擴散過程 236
9.2.5 反應過程的控制階段 240
9.3 非等溫過程 241
9.3.1 操作溫度的最優(yōu)化 241
9.3.2 熱量衡算與絕熱反應器 243
9.3.3 絕熱反應器的容積計算 245
9.4 氣、固相催化反應器 246
9.4.1 固定床反應器 246
9.4.2 流化床反應器 248
習題 249
第10章 合成氨工藝 251
10.1 概述 251
10.1.1 合成氨工業(yè)的重要性及發(fā)展概況 251
10.1.2 合成氨主要原料及原則流程 252
10.2 原料氣的生產(chǎn) 253
10.2.1 固體燃料氣化法 254
10.2.2 其他造氣方法簡介 256
10.3 原料氣的凈化 258
10.3.1 原料氣的脫硫 258
10.3.2 一氧化碳的變換 259
10.3.3 二氧化碳的脫除 262
10.3.4 原料氣的精制 264
10.4 氨的合成 265
10.4.1 氨合成的熱力學 265
10.4.2 氨合成的動力學 267
10.4.3 氨合成最佳工藝條件的確定 269
10.4.4 氨合成流程 272
10.4.5 氨合成的主要設(shè)備——合成塔 273
10.5 氨的加工 275
10.5.1 尿素概述 275
10.5.2 合成原理和工藝條件 275
習題 278
第11章 硫酸生產(chǎn)工藝 279
11.1 硫酸概述 279
11.1.1 硫酸的性質(zhì) 279
11.1.2 硫酸的用途和產(chǎn)品規(guī)格 279
11.1.3 硫酸工業(yè)發(fā)展概況 280
11.2 生產(chǎn)硫酸的原料和生產(chǎn)原則流程 281
11.2.1 生產(chǎn)硫酸的原料 281
11.2.2 以硫鐵礦為原料的接觸法生產(chǎn)硫酸的原則流程 283
11.3 二氧化硫爐氣的生產(chǎn) 283
11.3.1 硫鐵礦焙燒原理 283
11.3.2 焙燒工藝條件的確定 285
11.3.3 固體流態(tài)化和沸騰焙燒爐 286
11.4 二氧化硫爐氣的凈化與干燥 288
11.4.1 凈化的目的 288
11.4.2 凈化方法 289
11.4.3 二氧化硫爐氣的干燥 290
11.5 二氧化硫的催化氧化 291
11.5.1 SO2催化氧化的基本原理 291
11.5.2 平衡常數(shù)與平衡轉(zhuǎn)化率 291
11.5.3 催化劑與反應速率 293
11.5.4 適宜工藝條件的確定 293
11.5.5 二氧化硫轉(zhuǎn)化流程 296
11.6 三氧化硫的吸收成酸 298
11.6.1 吸收成酸的原理及影響因素 298
11.6.2 吸收成酸的工藝流程 299
11.7 以硫磺為原料制硫酸 300
11.8 硫酸生產(chǎn)中的“三廢”治理和環(huán)境保護 302
11.8.1 硫酸生產(chǎn)中余熱的回收利用 302
11.8.2 硫酸生產(chǎn)中的“三廢”治理和環(huán)境保護 302
習題 305
第12章 化工過程開發(fā) 307
12.1 概述 307
12.2 化工過程開發(fā)內(nèi)容 308
12.2.1 化學工業(yè)在人類社會中的地位 308
12.2.2 化工過程開發(fā)的特點 309
12.3 化工過程開發(fā)基本方法 309
12.3.1 實驗研究方法 310
12.3.2 數(shù)學模型方法 310
12.4 化工過程開發(fā)主要步驟 311
12.4.1 過程研究 311
12.4.2 工程研究 313
12.5 化工過程開發(fā)案例 313
習題 315
參考文獻 315
附錄 317
附錄一 干空氣的物理性質(zhì)(101.3kPa) 317
附錄二 IS型離心泵性能參數(shù)(摘錄) 318
附錄三 無縫鋼管規(guī)格 319
附錄四 水的物理性質(zhì) 320
附錄五 一些氣體-水體系的亨利系數(shù) 321
附錄六 亂堆瓷質(zhì)拉西環(huán)的特性 321
附錄七 物質(zhì)的擴散系數(shù)(293K,101.3kPa) 322