序
前言第一章認識蜜蜂

第一節(jié)蜜蜂概述
一、蜜蜂的概念
二、蜂群的組成
三、蜜蜂的巢穴
四、蜜蜂的食物
第二節(jié)蜜蜂形態(tài)
一、卵、幼蟲和蛹
二、成蟲的外部形態(tài)
三、內(nèi)部結(jié)構(gòu)與生理
第三節(jié)蜜蜂習性
一、蜜蜂的活動特點
二、食物采集與加工
三、蜜蜂的語言信息
四、蜜蜂與氣候環(huán)境
五、蜜蜂的個體活動
六、蜜蜂的群體生活
第四節(jié)蜜蜂資源
一、蜜蜂的品種及
特征
二、蜜蜂的近親
第二章養(yǎng)蜂工具

第一節(jié)基本工具
一、蜂箱
二、巢礎
第二節(jié)生產(chǎn)工具
一、取蜜與產(chǎn)漿器械
二、脫粉與集膠工具
三、采毒與制蠟器具
第三節(jié)輔助工具
一、管理與防護工具
二、飼喂與上礎工具
三、限王與搜捕工具
四、運蜂與保蜂工具
第三章蜜源植物

第一節(jié)蜜源植物概述66一、蜜源植物的概念66二、蜜源植物花的結(jié)構(gòu)
特征
三、蜜源植物泌蜜和散粉機理
四、影響植物泌蜜和散粉因素
五、蜜源植物的分類與
調(diào)查
第二節(jié)主要蜜源植物
第三節(jié)輔助蜜源植物
第四節(jié)有害蜜源植物
第四章基本管理技術(shù)

第一節(jié)建立養(yǎng)蜂場
一、蜂群的獲得
二、場址的選擇
三、蜂群的擺放
第二節(jié)蜂群的檢查
一、箱外觀察
二、開箱檢查
三、注意事項
第三節(jié)修、貯巢脾
一、巢脾的修造
二、巢脾的保存
第四節(jié)蜂群的飼喂
一、喂液體飼料
二、喂花粉
三、喂水
四、喂蜂王漿
第五節(jié)蜂群的轉(zhuǎn)運
一、運前準備
二、裝車起運
三、途中管理
四、卸車管理
第六節(jié)其他日常
管理
一、合并蜂群
二、防止盜蜂
三、防止工蜂產(chǎn)卵
第五章周年管理措施

第一節(jié)繁殖期管理
一、春季繁殖管理
二、夏季繁殖管理
三、秋季繁殖管理
第二節(jié)生產(chǎn)期管理
一、春、夏蜜蜂的生產(chǎn)
管理
二、南方秋、冬蜜蜂的生產(chǎn)管理
三、分蜂熱的預防與
解除
第三節(jié)斷子期管理
一、冬季斷子管理
二、夏季斷子管理
第四節(jié)科學管理
中蜂
一、活框養(yǎng)中蜂
二、無框養(yǎng)中蜂
第六章良種繁育

第一節(jié)育種素材
一、中華蜜蜂
二、西方蜜蜂
第二節(jié)蜂種改良
一、引種與選種
二、蜂種的雜交
三、選育抗螨蜂
第三節(jié)培育蜂王
一、挑選種群與種蜂
培育
二、人工培育蜂王的
方法
三、更換蜂王
第四節(jié)人工分蜂
一、分群方法
二、管理措施
第七章蜜蜂保護措施

第一節(jié)蜂病防治概述
一、蜜蜂疾病概況
二、蜜蜂健康管理
三、藥物治療措施
第二節(jié)蜜蜂病害防治
一、蜜蜂營養(yǎng)病
二、幼蟲腐臭病
三、囊狀幼蟲病
四、幼蟲白堊病
五、成年蜜蜂螺原
體病
六、成年蜜蜂微孢子
蟲病
七、成年蜜蜂麻
痹病
八、成年蜜蜂爬蜂綜
合征
第三節(jié)蜜蜂天敵控制
一、蜂螨
二、蠟螟
三、胡蜂
四、老鼠
五、蜘蛛
六、蟾蜍
七、其他天敵
第四節(jié)蜜蜂毒害預防
一、植物毒害
二、藥物毒害
三、環(huán)境毒害
第八章蜜蜂授粉技術(shù)

第一節(jié)蜜蜂授粉概況
一、蜜蜂授粉的重要
貢獻
二、蜜蜂授粉的增產(chǎn)
效果186第二節(jié)蜜蜂授粉技術(shù)
要點
一、大田作物蜜蜂授粉技術(shù)要點
二、設施栽培蜜蜂授粉技術(shù)要點
第三節(jié)蜜蜂授粉實例
一、蔬菜類蜜蜂授粉
實例
二、瓜果類蜜蜂授粉
實例194三、果樹類蜜蜂授粉
實例
四、作物類蜜蜂授粉
實例
五、牧草類蜜蜂授粉
實例
第四節(jié)熊蜂、壁蜂
授粉
一、溫室番茄熊蜂授粉增產(chǎn)技術(shù)
二、果樹利用壁蜂授粉增產(chǎn)技術(shù)
第九章蜂產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)

第一節(jié)蜂蜜的生產(chǎn)
一、分離蜂蜜
二、生產(chǎn)巢蜜
第二節(jié)蜂王漿的生產(chǎn)
一、計量蜂王漿的
采集
二、計數(shù)蜂王漿的
采集
第三節(jié)蜂花粉的收集
一、脫花粉
二、收蜂糧
第四節(jié)蜂膠的積累
一、蜂膠生產(chǎn)原理
二、操作規(guī)程
三、蜂群管理
四、包裝與貯藏
五、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)措施
第五節(jié)蜂毒的采集
一、蜂毒生產(chǎn)原理
二、操作規(guī)程
三、蜂群管理
四、包裝與貯藏
五、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)措施
第六節(jié)蜂蠟的榨取
一、蜂蠟生產(chǎn)原理
二、操作規(guī)程
三、蜂群管理
四、包裝與貯藏
五、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)措施
第七節(jié)蜜蜂蟲的生產(chǎn)
一、蜂王幼蟲的
收集
二、雄蜂蛹和蟲的
生產(chǎn)
第十章蜂產(chǎn)品的質(zhì)量管理與銷售

第一節(jié)蜂產(chǎn)品基本
知識
一、蜂產(chǎn)品的基本
概念
二、蜂產(chǎn)品的理化
性質(zhì)
三、蜂產(chǎn)品的主要
用途
第二節(jié)蜂產(chǎn)品質(zhì)量
管理
一、非技術(shù)質(zhì)量
要求
二、技術(shù)性質(zhì)量
管理
第三節(jié)蜂產(chǎn)品銷售
知識
一、定價與利潤
二、渠道與方法
三、媒體與宣傳
附錄

附錄A養(yǎng)蜂管理辦法
（試行）
附錄B常見計量單位名稱與
符號對照表
參考文獻