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生活中的毒理學

生活中的毒理學

定  價:45 元

叢書名:世紀人文

        

  • 作者:(美)吉爾伯特 著,周志俊,顧新生譯
  • 出版時間:2013/12/1
  • ISBN:9787547819906
  • 出 版 社:上海科學技術出版社
  • 中圖法分類:R99-49 
  • 頁碼:274
  • 紙張:銅版紙
  • 版次:1
  • 開本:16開
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重點介紹了生活和工作中常見的化學物質,如酒精、咖啡因、尼古丁、殺蟲劑、鉛、汞、砷、金屬、溶劑、持久性污染物、內分泌干擾劑、動物與植物毒素、家中的有毒化學物質以及輻射、納米材料、空氣污染對健康的影響。涵蓋了有毒物質引發(fā)的不良反應、生物學特性(毒性作用)和易感人群以及與之相關的監(jiān)管標準、使用與接觸這些物質的一些具體建議。特別介紹了化學品對神經系統(tǒng)、孕產與發(fā)育的毒性作用,以及癌癥發(fā)生與化學品接觸的關系。還生動地介紹了毒理學基本原理、對化學品進行風險評估與管理的方法與原則、毒理學本身的歷史起源與發(fā)展、毒理學涉及的倫理、法律與社會問題,以及每個人在日常生活中可能遇到的毒理學問題,列出了可供深入學習與研究的網站與參考書。
《生活中的毒理學》內容淺顯易懂,是一本理解和實踐毒理學的入門書,也是一本了解常見化學物質和輻射如何影響人們健康的大眾讀本。
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