《高等學(xué)校通識課程教材系列：西方文化與禮儀》注重啟迪學(xué)習(xí)者的心智，促進(jìn)其科學(xué)精神與人文素養(yǎng)、歷史眼光與全球視野、批判意識及審美情趣的養(yǎng)成；教材具有相應(yīng)的學(xué)科范圍和專業(yè)性，但又不同于專業(yè)教科書，既不是專業(yè)教材的壓縮或簡化，也不是科普讀物。在內(nèi)容的取舍上，堅持針對性原則，結(jié)合實際，精煉出本課程的基本思想、基本原理和基本方法，將最基礎(chǔ)的東西傳遞給學(xué)生。
《高等學(xué)校通識課程教材系列：西方文化與禮儀》在寫作風(fēng)格上，教材力求表達(dá)簡潔，概念明確，方法具體，基本技能可操作性強，讓學(xué)生易于理解、掌握和實踐。形式生動活潑，內(nèi)容豐富有趣，以使本教材在教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)實踐中，既實用又好用。
西方文化篇
第一章 文化之定義
第一節(jié) 中國“文化”釋義
第二節(jié) 西方“文化”釋義
第三節(jié) 關(guān)于文化的幾個概念
第四節(jié) 文化的起源
第二章 中西方文化的交融與差異
第一節(jié) 中西文化的根本差異
第二節(jié) 中西方兩種文化的共同點
第三節(jié) 吸收西方文化的必要性
第三章 歐洲文明簡史
第四章 古希臘文化
第一節(jié) 古希臘的自然環(huán)境
第二節(jié) 愛琴文明
第三節(jié) 古希臘文化繁榮的原因 西方文化篇
第一章 文化之定義
第一節(jié) 中國“文化”釋義
第二節(jié) 西方“文化”釋義
第三節(jié) 關(guān)于文化的幾個概念
第四節(jié) 文化的起源
第二章 中西方文化的交融與差異
第一節(jié) 中西文化的根本差異
第二節(jié) 中西方兩種文化的共同點
第三節(jié) 吸收西方文化的必要性
第三章 歐洲文明簡史
第四章 古希臘文化
第一節(jié) 古希臘的自然環(huán)境
第二節(jié) 愛琴文明
第三節(jié) 古希臘文化繁榮的原因
第四節(jié) 古希臘文化的成就
第五章 羅馬古典文化
第一節(jié) 古代羅馬的自然環(huán)境
第二節(jié) 古羅馬簡史
第三節(jié) 古羅馬文化的成就及其特征
第六章 中世紀(jì)歐洲基督教文化
第七章 文藝復(fù)興時期的西方文化
第一節(jié) 文藝復(fù)興的背景
第二節(jié) 文藝復(fù)興時期的人文主義和文學(xué)
第三節(jié) 文藝復(fù)興時期的藝術(shù)
第四節(jié) 西歐諸國的文藝復(fù)興
第五節(jié) 文藝復(fù)興時期的政治學(xué)說
第六節(jié) 文藝復(fù)興時期的科學(xué)
第七節(jié) 文藝復(fù)興的歷史意義
第八章 近代西方啟蒙文化
第一節(jié) 法國啟蒙運動
第二節(jié) 歐洲思想啟蒙運動興起的原因
第九章 19世紀(jì)的西方文化
第一節(jié) 歐洲和北美的文學(xué)成就
第二節(jié) 歐洲的繪畫、建筑、雕刻藝術(shù)
第十章 20世紀(jì)的西方文化
第一節(jié) 現(xiàn)代哲學(xué)思潮
第二節(jié) 西方現(xiàn)代文學(xué)
第三節(jié) 現(xiàn)代藝術(shù)
第四節(jié) 社會生活的變遷
第十一章 歐洲歷史上的文化名人
西方禮儀篇
第十二章 西方禮儀概說
第一節(jié) 禮的基本概念
第二節(jié) 禮儀的起源和演變
第三節(jié) 現(xiàn)代禮儀的特征
……
第十三章 見面禮節(jié)
第十四章 體態(tài)禮儀
第十五章 著裝及飾品佩戴禮儀
第十六章 餐飲禮儀
第十七章 西方節(jié) 日
第十八章 西方之禁忌
第十九章 西方婚禮
第二十章 西方宗教禮儀
第二十一章 西方應(yīng)酬禮節(jié)
第二十二章 國際交往中的英文書信
附錄
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