學(xué)畫畫是世界各國少年兒童的必修課。它是提高人的素質(zhì)，培養(yǎng)孩子熱愛美、表現(xiàn)美、創(chuàng)造美的重要基礎(chǔ)課程。
　　兒童只要會(huì)拿筆，就開始了他們的胡涂亂抹，這被稱為“涂鴉”時(shí)期。這個(gè)時(shí)期的繪畫教學(xué)應(yīng)正確地引導(dǎo)他們從一條線、一個(gè)圓形開始學(xué)畫，促進(jìn)他們手部肌肉的發(fā)展，鍛煉手、眼、腦的配合。
　　兒童美術(shù)教育，早期以興趣教育為主。他們的繪畫作業(yè)在題材、內(nèi)容上應(yīng)設(shè)計(jì)得生動(dòng)有趣；畫法上要簡練鮮明，便于掌握；使用的畫具應(yīng)靈活方便，易見效果。加之老師、家長的不斷鼓勵(lì)，才能引發(fā)他們的濃厚興趣，從而使他們的繪畫能力快速發(fā)展。
　　《兒童學(xué)水墨畫系列叢書：蔬果篇2》按此思路，結(jié)合低年齡段兒童的繪畫特點(diǎn)，以他們感興趣的講故事形式導(dǎo)入學(xué)畫課題，激發(fā)他們對故事內(nèi)容的表現(xiàn)欲望，培養(yǎng)他們從故事的發(fā)展中選擇關(guān)鍵的瞬間和典型形象來構(gòu)成畫面的創(chuàng)作能力。畫故事能增加兒童的生活積累，同時(shí)好的故事也能影響他們的心靈，改變他們的行為習(xí)慣，使他們逐步養(yǎng)成良好的品德�！秲和瘜W(xué)水墨畫系列叢書：蔬果篇2》明了的繪畫步驟，可幫助兒童分析、掌握物象，培養(yǎng)他們認(rèn)真觀察事物的能力和細(xì)致的分析比較能力，達(dá)到提高造型能力的目的，同時(shí)也使他們逐步理解什么是藝術(shù)中的簡練、概括、夸張、稚拙、童真……《兒童學(xué)水墨畫系列叢書：蔬果篇2》鼓勵(lì)兒童在臨畫的基礎(chǔ)上進(jìn)行改畫、添畫，木拘泥作業(yè)中的造型和色彩，發(fā)展他們的創(chuàng)造力。
　　兒童的可塑性很強(qiáng)，我們應(yīng)該盡可能地為他們提供好的學(xué)習(xí)條件，選擇優(yōu)秀的教材和范本，使他們通過喜聞樂見的方式，輕松愉快地學(xué)到知識，掌握正確的繪畫方法。
　　兒童一旦掌握了繪畫方法，就能展示出他們特有的童真創(chuàng)造力，就像一只出巢的小鳥，可以在藝術(shù)的藍(lán)天里自由飛翔。我們相信他們會(huì)有這一天的，也希望這套書能夠給他們一點(diǎn)兒幫助，能為他們美麗的翅膀增添羽毛……