（四）糞污處理設(shè)施的準(zhǔn)備
　　糞便和污水是養(yǎng)鵝場最主要的生產(chǎn)廢棄物，必須妥善處理，否則不僅會(huì)制約鵝生產(chǎn)本身的正常發(fā)展，而且會(huì)污染周圍的環(huán)境，危害人類健康，甚至形成公害。
　　1.糞便的處理與利用
　�。�1）用作肥料。鵝糞用作肥料時(shí)，應(yīng)先進(jìn)行無害化處理，其方法有混合封存及堆肥法等。混合封存法即將糞尿、垃圾、墊草等貯存在貯糞池內(nèi)加蓋封存，在厭氧環(huán)境下，使其有機(jī)物氧化分解、發(fā)酵腐熟，促使病原體死亡。堆肥法是將糞尿與垃圾、墊草等有機(jī)廢棄物混合堆積起來，通過產(chǎn)生高溫及微生物相互的頡頏作用，致使病原微生物及寄生蟲卵死亡，從而達(dá)到無害化的目的。
　　（2）生產(chǎn)沼氣。制取沼氣是將鵝糞、墊草等有機(jī)物與水混合，在一定條件下，經(jīng)過多種微生物的發(fā)酵產(chǎn)生沼氣。經(jīng)過發(fā)酵，糞便、墊草中的寄生蟲卵、病原微生物大部分被殺死，但沼氣沉渣中還有少數(shù)蟲卵等沒有被殺滅，因此，清除出來的沉渣還需經(jīng)堆肥或藥物處理。
　　（3）用作飼料。網(wǎng)養(yǎng)或籠養(yǎng)的雛鵝糞用作飼料時(shí)，可采用干燥法和青貯法。干燥法就是采用自然或人工干燥的方法，在盡量保存鵝糞中養(yǎng)分的前提下，使水分降低，減小體積，便于運(yùn)輸貯存。還可將干糞壓制成顆粒飼料喂給反芻家畜。青貯法就是將鵝糞與其他飼料，如糠麩，碎玉米、青飼料等混合裝入缸、池或其他容器內(nèi)，然后分層壓緊，再用塑料薄膜封嚴(yán)，發(fā)酵一定時(shí)間后開封飼喂家畜。在飼料制作過程中需要使用混合攪拌機(jī)、運(yùn)輸機(jī)、加壓混煉機(jī)、粉碎機(jī)等飼料制作設(shè)備。
　　2.污水的處理
　�。�1）土地消納法。屬土壤自然凈化。鵝場污水經(jīng)一段時(shí)間存放后，以慢速灌溉、快速滲濾和地面漫流等方式施于農(nóng)田、果園、經(jīng)濟(jì)林地等，其中有機(jī)質(zhì)可被土壤中的微生物降解，病原微生物和寄生蟲卵可通過土壤厭氧條件、滲濾、微生物的頡頏作用，逐漸消除。
　�。�2）氧化塘處理。主要有好氧塘、兼性塘和曝氣塘3種。好氧塘最為常用，以光線穿透能保證藻類正常生長為宜。污水在塘內(nèi)停留時(shí)間為3～20天。
　�。�3）厭氧處理。首先進(jìn)行厭氧發(fā)酵生產(chǎn)沼氣，然后將沼液經(jīng)沉淀池沉淀后，流人生物氧化塘，經(jīng)生物氧化處理后再作灌溉或養(yǎng)魚。（五）運(yùn)輸設(shè)施的準(zhǔn)備
　　運(yùn)輸在鵝的生產(chǎn)過程中是不可缺少的部分，在生產(chǎn)過程中所用的工具根據(jù)用途不同而異。在種蛋收集后，需要運(yùn)輸?shù)椒趸瘡d進(jìn)行孵化，這就需要用專用的三輪車進(jìn)行運(yùn)輸；在雛鵝出殼后，就需要用可以防風(fēng)保溫的面包車進(jìn)行運(yùn)輸；在成鵝出售時(shí)需要用透風(fēng)的車運(yùn)輸出去出售；飼料、糞便的運(yùn)輸也需要用三輪車，但要注意防疫，防止交叉感染。（六）衛(wèi)生防疫設(shè)施的準(zhǔn)備
　　疾病的發(fā)生過程必然是病因通過一定途徑作用于動(dòng)物機(jī)體沖破了動(dòng)物的防御能力而致。傳染源、傳播途徑和易感動(dòng)物三要素形成傳染性疾病發(fā)生的環(huán)節(jié)。有效減少和暫時(shí)、局部消滅病原，切斷傳播途徑，增強(qiáng)動(dòng)物抵抗力，降低易感性，是防止疾病發(fā)生的關(guān)鍵。
　　1.鵝舍隔離功能良好的建筑及設(shè)施配備可以有效防止鵝舍外的有害病原進(jìn)入鵝群。在建設(shè)鵝舍時(shí)應(yīng)遠(yuǎn)離居民區(qū)，畜禽生物場所和相關(guān)設(shè)施，集貿(mào)市場和交通要道。鵝舍應(yīng)相對密閉，還應(yīng)考慮到便于清洗和消毒，平時(shí)注意防鳥、防鼠、防蟲。以盡可能減少和殺滅鵝舍周圍病原為目標(biāo)，便于講行繹常件的清洗和消毒，保持良好的環(huán)境衛(wèi)生。2.人員進(jìn)出消毒專門設(shè)置工作人員出入通道，對工作人員及其常規(guī)防護(hù)物品進(jìn)行可靠的清洗和消毒處理，最大限度地防止人對病原的攜帶；杜絕一切外來人員的進(jìn)入，盡量謝絕參觀訪問，盡可能減少人員交叉，防止病原的交叉感染，交叉前應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格的清洗和消毒；飼養(yǎng)員應(yīng)遠(yuǎn)離一切外界禽類及養(yǎng)殖場病原、污染源；對相關(guān)工作人員進(jìn)行經(jīng)常性的生物安全培訓(xùn)。
　　3.物品交叉感染舍內(nèi)的喂料、喂水、運(yùn)輸工具等設(shè)備和物品要固定使用，生產(chǎn)過程中預(yù)防交叉污染，減少病原對鵝群的感染機(jī)會(huì)。
　　4.飼料、飲水控制提供充足的營養(yǎng)，防止病原從飼料和飲水進(jìn)入鵝群，恰當(dāng)配合飼料和改進(jìn)飼喂技術(shù)，提供充足而合格的飲用水，對原始飼料和飲水及運(yùn)輸過程進(jìn)行防污染控制，及時(shí)對飼料和飲水的質(zhì)量進(jìn)行檢測。
　　5.鵝群控制防止病禽或者病原攜帶者進(jìn)入健康的鵝群，同時(shí)通過日常的飼養(yǎng)管理減少病原侵襲和增強(qiáng)鵝群抵抗力。在引進(jìn)鵝群時(shí)應(yīng)詳細(xì)了解苗鵝的來源，確保無��；避免不同品種、來源的鵝群混養(yǎng)，根據(jù)實(shí)際情況來決定是否需要全進(jìn)全出的飼養(yǎng)方式，便于對鵝舍整體清洗和消毒；恰當(dāng)?shù)娘曫B(yǎng)密度對鵝群的健康也很重要；在日常飼養(yǎng)管理過程中應(yīng)防止或減少應(yīng)激的發(fā)生，防止生產(chǎn)操作中的污染和感染；定期對禽舍帶鵝消毒，定期進(jìn)行疫苗注射，定期進(jìn)行鵝群的健康狀況檢查和免疫狀態(tài)檢測；在孵化過程中做好防感染控制，這包括種蛋收集、保存、運(yùn)輸、清洗和消毒。
　　6.廢棄物處理墊料、糞便、污水、動(dòng)物尸體和其他廢棄物中含有大量病原微生物，要及時(shí)、正確處理。
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