序本書前言第一章  雞消化生理特性及飼料選擇  第一節(jié)  雞的消化生理特點(diǎn)及營(yíng)養(yǎng)需要    一、雞的消化生理特點(diǎn)    二、雞的營(yíng)養(yǎng)需要特點(diǎn)  第二節(jié)  常規(guī)飼料原料選 序本書前言第一章 雞消化生理特性及飼料選擇 第一節(jié) 雞的消化生理特點(diǎn)及營(yíng)養(yǎng)需要 一、雞的消化生理特點(diǎn) 二、雞的營(yíng)養(yǎng)需要特點(diǎn) 第二節(jié) 常規(guī)飼料原料選擇與應(yīng)用 一、能量飼料 二、蛋白質(zhì)飼料 三、礦物質(zhì)飼料 四、添加劑 五、生物技術(shù)在雞飼料中的應(yīng)用第二章 飼料原料的質(zhì)量控制 第一節(jié) 原料的感官檢測(cè) 第二節(jié) 原料的常規(guī)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè) 一、主要儀器介紹 二、各種原料重要控制項(xiàng)目 三、樣品采集與制備 四、飼料原料的常規(guī)成分分析方法與數(shù)據(jù)分析 第三節(jié) 飼料的儲(chǔ)存與運(yùn)輸技術(shù)第三章 飼料產(chǎn)品分類及配制技術(shù) 第一節(jié) 飼料產(chǎn)品概念及分類 一、飼料產(chǎn)品概念 二、飼料產(chǎn)品分類 第二節(jié) 添加劑預(yù)混合飼料配制技術(shù) 一、載體、稀釋劑和吸附劑的概念及其質(zhì)量要求 二、預(yù)混合飼料制作的原則與要求 三、添加劑預(yù)混料配方設(shè)計(jì)注意事項(xiàng) 四、飼料添加劑預(yù)混料配方設(shè)計(jì)的一般方法和步驟 五、微量元素預(yù)混料的配方設(shè)計(jì)示例 第三節(jié) 濃縮飼料配制技術(shù) 一、濃縮飼料配制的基本原則 二、濃縮飼料配制方法 第四節(jié) 全價(jià)飼料配制技術(shù) 第五節(jié) 優(yōu)質(zhì)生態(tài)環(huán)保型蛋雞飼料的配制方法 一、蛋雞飼料科學(xué)配制概況 二、配制優(yōu)質(zhì)生態(tài)環(huán)保型蛋雞飼料的原則 三、不同生理階段蛋雞飼料配方設(shè)計(jì)示例(試差法) 四、合理采用現(xiàn)有飼料配方 五、散養(yǎng)雞飼料的合理組成第四章 飼料加工工藝與設(shè)備選擇 第一節(jié) 飼料原料的接收與清理 一、飼料原料接收 二、飼料原料清理 第二節(jié) 粉碎工藝 一、粉碎工藝類型 二、粉碎設(shè)備與粒度要求 三、粉碎機(jī)械設(shè)置與操作維護(hù) 第三節(jié) 配料工藝 一、配料計(jì)量系統(tǒng) 二、配料工藝類型 第四節(jié) 混合工藝 一、混合工藝類型 二、混合均勻度 三、飼料混合機(jī) 四、混合工藝要求及流程 五、影響混合質(zhì)量的因素 第五節(jié) 飼料制粒及包裝工藝 一、顆粒飼料的生產(chǎn)質(zhì)量指標(biāo)與需求 二、顆粒飼料的制粒方法 三、飼料制粒設(shè)備 四、飼料制粒工藝及影響制粒的因素 五、包裝工藝 第六節(jié) 輔助設(shè)施 一、飼料廠通風(fēng)除塵 二、飼料廠噪聲防治第五章 雞飼料生產(chǎn)加工技術(shù)及其對(duì)雞生產(chǎn)性能的影響 第一節(jié) 原料加工技術(shù) 一、預(yù)混合飼料生產(chǎn)加工 二、配合飼料生產(chǎn) 第二節(jié) 飼料膨化及膨脹技術(shù) 一、飼料膨化 二、飼料膨脹 三、膨脹與膨化加工工藝的異同 第三節(jié) 飼料生產(chǎn)的自動(dòng)控制技術(shù) 一、飼料生產(chǎn)工藝的特點(diǎn)及對(duì)控制系統(tǒng)的要求 二、飼料自動(dòng)化生產(chǎn)過程的控制 第四節(jié) 飼料加工工藝對(duì)雞生產(chǎn)性能的影響 一、粉碎對(duì)雞生產(chǎn)性能的影響 二、制粒對(duì)雞生產(chǎn)性能的影響第六章 飼料廠安全高效生產(chǎn)管理技術(shù) 第一節(jié) 安全生產(chǎn)管理技術(shù) 一、安全生產(chǎn)管理概述 二、安全生產(chǎn)管理要點(diǎn) 三、用電和消防基本知識(shí) 第二節(jié) 降低生產(chǎn)成本的途徑與方法 一、飼料原料選購(gòu) 二、精益管理是現(xiàn)代企業(yè)消減成本的必由之路 第三節(jié) 飼料廠的文化與制度建設(shè) 一、文化建設(shè) 二、制度建設(shè) 第四節(jié) 飼料廠建設(shè)項(xiàng)目投資估算附錄 常用飼料法律法規(guī) 附錄一 飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例 附錄二 飼料添加劑品種目錄 附錄三 禁止在飼料和動(dòng)物飲用水中使用的藥物品種目錄 附錄四 食品動(dòng)物禁用的獸藥及其他化合物清單 附錄五 飼料藥物添加劑使用規(guī)范 附錄六 常用飼料法律法規(guī)目錄參考文獻(xiàn)