定 價(jià):92 元
叢書(shū)名:現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術(shù)叢書(shū)
- 作者:曹坳程, 王久臣主編
- 出版時(shí)間:2015/3/31
- ISBN:9787030438461
- 出 版 社:科學(xué)出版社
- 中圖法分類(lèi):S472
- 頁(yè)碼:240
- 紙張:印 次:1
- 版次:1
- 開(kāi)本:16開(kāi)
《土壤消毒原理與應(yīng)用》分成13章,其中第一章主要論述溴甲烷基礎(chǔ)知識(shí)及相關(guān)公約行動(dòng);第二章主要論述土傳病害的發(fā)生與危害;第三章主要論述土傳病原菌的分離及鑒定方法;第四章主要論述土壤中線(xiàn)蟲(chóng)的分離、鑒定及研究技術(shù);第五章主要論述土壤消毒技術(shù);第六章主要論述熏蒸劑的土壤消毒技術(shù);第七章主要論述非熏蒸劑土壤消毒技術(shù);第八章主要論述土傳病害生物防治;第九章主要論述種子及種苗消毒技術(shù);第十章主要論述控制土壤熏蒸劑散發(fā)損失技術(shù);第十一章主要論述熏蒸劑在土壤中的歸趨;第十二章主要論述熏蒸土壤中的氮循環(huán);第十三章主要論述土壤消毒設(shè)備;附件為危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理?xiàng)l例。
更多科學(xué)出版社服務(wù),請(qǐng)掃碼獲取。
《土壤消毒原理與應(yīng)用》結(jié)合編者實(shí)際的土壤消毒經(jīng)驗(yàn)并借鑒國(guó)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)技術(shù),詳細(xì)地介紹了溴甲烷替代的相關(guān)知識(shí)背景與項(xiàng)目背景,系統(tǒng)地介紹了溴甲烷的替代品及使用技術(shù),為廣大科技工作者、高等院校師生和農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員提供了理論指導(dǎo)和技術(shù)支撐。
第一章 溴甲烷基礎(chǔ)知識(shí)及相關(guān)公約行動(dòng)
甲基溴(methyl bromide),又名溴甲烷,分子式為CH3Br。純品在常溫下為無(wú)色的氣體,工業(yè)品(含量99%)經(jīng)液化裝入鋼瓶中,為無(wú)色或帶有淡黃色的液體,沸點(diǎn)3.6℃,熔點(diǎn)?93℃。
按我國(guó)農(nóng)藥毒性分級(jí)標(biāo)準(zhǔn),溴甲烷屬高毒農(nóng)藥,大鼠急性經(jīng)口半數(shù)致死量(50% lethal dose,LD50)為100 mg/kg,急性吸入LD50為3120 mg/kg,在試驗(yàn)條件下,未見(jiàn)致癌作用。溴甲烷對(duì)人體有害,直接暴露下,能導(dǎo)致人眼和皮膚刺激,神經(jīng)系統(tǒng)破壞,甚至死亡。由于溴甲烷屬高毒農(nóng)藥,且本身無(wú)味,為安全起見(jiàn),溴甲烷中均加入2%氯化苦作為警戒劑,商品名為溴滅泰。
溴甲烷是一種鹵代烴類(lèi)熏蒸劑,在常溫下蒸發(fā)成比空氣重的氣體,同時(shí)具有強(qiáng)大的擴(kuò)散性和滲透性,可有效殺滅土壤中的真菌、細(xì)菌、土傳病毒、昆蟲(chóng)、螨類(lèi)、線(xiàn)蟲(chóng)、雜草、嚙齒動(dòng)物等。廣泛應(yīng)用于土壤、倉(cāng)庫(kù)和運(yùn)輸工具消毒,建筑物熏蒸,以及植物檢疫等。
溴甲烷作為熏蒸劑具有下列顯著優(yōu)點(diǎn):①生物活性高、作用迅速,很低濃度可快速殺死絕大多數(shù)生物;②沸點(diǎn)低,低溫下即可氣化,不受環(huán)境溫度限制;③化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定及水溶性小,應(yīng)用范圍廣,可熏蒸含水量較高的物品;④穿透能力強(qiáng),能穿透土壤、農(nóng)產(chǎn)品、木器等,殺滅位于深層的有害生物;⑤使用多年后,有害生物的抗性上升很慢;⑥用于土壤消毒,可減少地下部病蟲(chóng)害的發(fā)生,并可減少氮肥的用量,顯著提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量及品質(zhì)。因此,溴甲烷自20世紀(jì)40年代開(kāi)始應(yīng)用以來(lái),一直是世界上應(yīng)用最廣泛的熏蒸劑。據(jù)聯(lián)合國(guó)報(bào)告,1991年,全球溴甲烷在受控用途的年用量為644 180 t,2005年,用量降低到20 752 t[2006年溴甲烷技術(shù)選擇委員會(huì)(MBTOC)評(píng)估報(bào)告]。
溴甲烷土壤消毒的施藥方法主要有3種:①小罐“冷法”施藥法(圖1-1),溴甲烷小罐重681 g,放在一硬物上,然后搭建小拱棚,蓋上塑料薄膜,四周用土埋實(shí)。然后隔著塑料薄膜將溴甲烷小罐壓向開(kāi)罐器,溴甲烷即釋放出來(lái)。②大鋼瓶“熱法”施藥法(圖1-2),
圖1-1 罐裝溴甲烷“冷法”施藥法
先將分布帶鋪設(shè)好,然后用一根防腐蝕管道接到分布帶上,另一端連接到加熱器中,加熱器另一端連接到溴甲烷鋼瓶上,然后用塑料薄膜埋好,四周用土壓實(shí),在確認(rèn)沒(méi)有泄漏后,將加熱器溫度加熱到80℃,然后輕輕打開(kāi)溴甲烷鋼瓶閥門(mén),溴甲烷將通過(guò)分布帶施入土壤中。③注射施藥法,采用專(zhuān)用的施藥器(圖1-3),將溴甲烷注射到土壤中,目前中國(guó)尚未采用這項(xiàng)技術(shù)。
圖1-2 鋼瓶溴甲烷“熱法”施藥法
圖1-3 注射溴甲烷機(jī)械
一、溴甲烷對(duì)臭氧層的破壞
1. 臭氧層的概念
在平流層中,一部分氧氣分子可以吸收小于240 μm波長(zhǎng)的太陽(yáng)光中的紫外線(xiàn),并分解形成氧原子。這些氧原子與氧分子相結(jié)合生成臭氧,其中離地22~25 km臭氧濃度值達(dá)到最高,稱(chēng)其為臭氧層。
2. 臭氧層的作用
臭氧層是人類(lèi)賴(lài)以生存的保護(hù)傘,主要有3個(gè)作用。其一為保護(hù)作用,臭氧層能夠吸收太陽(yáng)光中波長(zhǎng)300 μm以下的紫外線(xiàn)、一部分UV-B(波長(zhǎng)290~300 μm)和全部的UV-C(波長(zhǎng)<290 μm)。其中UV-B對(duì)地球上幾乎所有形式的生物都有傷害,在封鎖太陽(yáng)輻射的過(guò)程中,臭氧本身也會(huì)發(fā)生相應(yīng)的分解,這些分解的產(chǎn)物又可以成為下一步臭氧形成的必要原料。這種臭氧的生成與分解循環(huán)使地球上的人類(lèi)和動(dòng)植物免受UV-B的傷害。所以臭氧層猶如一件宇宙服保護(hù)著地球上的生物得以生存繁衍。其二為加熱作用,臭氧吸收太陽(yáng)光中的紫外線(xiàn)并將其轉(zhuǎn)換為熱能加熱大氣,由于大氣溫度結(jié)構(gòu)在高度50 km左右有一個(gè)峰,地球上空15~50 km存在著升溫層。正是由于臭氧的存在才有平流層的存在,而地球以外的星球因不存在臭氧和氧氣,所以也就不存在平流層。大氣的溫度結(jié)構(gòu)對(duì)大氣的循環(huán)具有重要的影響,這一現(xiàn)象的起因也來(lái)自臭氧的高度分布。其三為溫室氣體的作用,在對(duì)流層上部和平流層底部,即在氣溫很低的這一高度,臭氧的作用同樣非常重要。如果這一高度的臭氧減少,則會(huì)產(chǎn)生使地面氣溫下降的動(dòng)力。因此,臭氧的高度分布及變化極其 重要。
3. 過(guò)多的UV-B對(duì)人類(lèi)的影響
臭氧層耗減產(chǎn)生的直接結(jié)果就是太陽(yáng)光中的UV-B輻射量達(dá)到地面的數(shù)量增加。適量的紫外線(xiàn)照射對(duì)人體的健康是有益的,它能增強(qiáng)腎上腺機(jī)能,提高免疫力,促進(jìn)磷鈣代謝,增強(qiáng)人體對(duì)環(huán)境污染物的抵抗力。但是長(zhǎng)期反復(fù)照射過(guò)量紫外線(xiàn)將引起細(xì)胞內(nèi)的DNA改變,細(xì)胞的自身修復(fù)能力減弱,免疫機(jī)能減退,皮膚發(fā)生彈性組織變性、角質(zhì)化以致皮膚癌變,以及誘發(fā)眼球晶體發(fā)生白內(nèi)障等。對(duì)陸生植物的生理和進(jìn)化過(guò)程都會(huì)產(chǎn)生影響,可能間接地影響植物形態(tài)的改變和植物各部位物質(zhì)的分配,對(duì)植物的競(jìng)爭(zhēng)平衡、食草動(dòng)物、植物致病菌和生物地球化學(xué)循環(huán)等都有潛在影響。已有確鑿的證據(jù)證明,UV-B輻射對(duì)水生生態(tài)系統(tǒng)有害。同時(shí),臭氧層的破壞還會(huì)使城市環(huán)境惡化,引起光化學(xué)煙霧污染。因平流層臭氧損耗而使陽(yáng)光紫外線(xiàn)輻射的增加會(huì)加速建筑、噴繪、包裝及電線(xiàn)電纜等所用材料,尤其是聚合物材料的降解和老化變質(zhì),全球每年由這一破壞作用造成的損失達(dá)數(shù)十億美元。
4. 溴甲烷對(duì)臭氧層的破壞作用
在平流層當(dāng)溴甲烷吸收高能的太陽(yáng)輻射后,它就會(huì)釋放一個(gè)具有高度反應(yīng)態(tài)的溴自由基。這個(gè)溴自由基通過(guò)結(jié)合臭氧分子中的一個(gè)氧原子進(jìn)而形成溴的單氧化物和一個(gè)氧分子的方式來(lái)攻擊臭氧分子。在接下來(lái)的一系列連鎖反應(yīng)中,溴不斷地破壞其他的臭氧分子(圖1-4)。這一過(guò)程擾亂了平流層中臭氧自然的生成-分解循環(huán),并且促使臭氧的破壞速度大于它的修復(fù)速度,最終結(jié)果就是臭氧層的防護(hù)作用被削弱。
圖1-4 溴甲烷對(duì)臭氧層破壞的示意圖(另見(jiàn)彩圖)
盡管溴甲烷的應(yīng)用程度比不上氯氟烴,但它對(duì)臭氧層的破壞性更大。高比例用于熏蒸的溴甲烷使這一過(guò)程成為人為排放物進(jìn)入大氣層的最為重要的全球來(lái)源。憑借這一過(guò)程及使用的方法,溴甲烷的排放量可以占到30%~85%。1994年,聯(lián)合國(guó)環(huán)境規(guī)劃署溴甲烷替代技術(shù)委員會(huì)估計(jì),在全球范圍內(nèi),用于熏蒸過(guò)程的溴甲烷的平均排放量為64%。排放主要發(fā)生在熏蒸過(guò)程中的3個(gè)階段。
1)處理過(guò)程中的泄漏。
2)處理完后,通風(fēng)或者是揭膜過(guò)程中。
3)處理后,當(dāng)溴甲烷被土壤顆;蛘呤瞧渌镔|(zhì)吸收后,慢慢地被釋放出來(lái)。
二、保護(hù)臭氧層國(guó)際公約
1976年,聯(lián)合國(guó)環(huán)境規(guī)劃署(UNEP)理事會(huì)第1次討論了臭氧層破壞問(wèn)題。在UNEP和世界氣象組織(WMO)設(shè)立臭氧層協(xié)調(diào)委員會(huì)(CCOL)定期評(píng)估臭氧層破壞后,1977年召開(kāi)了臭氧層專(zhuān)家會(huì)議。1985年3月由21個(gè)國(guó)家的政府和歐洲共同體簽署了《維也納公約》!毒S也納公約》敦促締約國(guó)保護(hù)人類(lèi)健康和環(huán)境不受臭氧消耗效應(yīng)的影響,參與國(guó)政府加強(qiáng)在研究、觀測(cè)和信息交流方面的合作。該公約締約國(guó)承諾針對(duì)人類(lèi)改變臭氧層的活動(dòng)采取普遍措施以保護(hù)人類(lèi)健康和環(huán)境!毒S也納公約》是一項(xiàng)框架性協(xié)議,不包含法律約束的控制和目標(biāo)。截至2014年12月31日,共有197個(gè)締約國(guó)簽署了該公約。中國(guó)于1989年9月11日加入《維也納公約》。
1987年9月,由聯(lián)合國(guó)環(huán)境規(guī)劃署組織的“保護(hù)臭氧層公約關(guān)于含氯氟烴議定書(shū)全權(quán)代表大會(huì)”在加拿大蒙特利爾市召開(kāi)。出席會(huì)議的有36個(gè)國(guó)家、10個(gè)國(guó)際組織的140名代表和觀察員,中國(guó)政府也派代表參加了會(huì)議。9月16日,24個(gè)國(guó)家簽署了《關(guān)于消耗臭氧層物質(zhì)的蒙特利爾議定書(shū)》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《議定書(shū)》)!蹲h定書(shū)》規(guī)定了各簽約國(guó)限制受控物質(zhì)——最初為5種氯氟烴(CFC)和3種哈龍(Halon)的生產(chǎn)和消費(fèi)必須采取的步驟!蹲h定書(shū)》及作為其基礎(chǔ)的《維也納公約》是第一個(gè)保護(hù)大氣層的全球性條約。截至2014年12月31日,共有197個(gè)締約方簽署了該公約。中國(guó)于1991年6月14日加入《議定書(shū)》。
《議定書(shū)》的修正與調(diào)整如下:
《倫敦修正案》。1990年6月在倫敦會(huì)議所作的《倫敦修正案》采取了補(bǔ)充受控物質(zhì)的方法,并對(duì)發(fā)展中國(guó)家提供技術(shù)和經(jīng)濟(jì)援助!秱惗匦拚浮吩黾恿10個(gè)CFC、四氯化碳和三氯甲烷,并對(duì)受控物質(zhì)的限制規(guī)定了期限。生效日期:1992年8月10日。截至2014年12月31日,共有197個(gè)締約方簽署了該修正案,中國(guó)于1991年6月14日加入該修正案。
《哥本哈根修正案》。溴甲烷是1992年在《哥本哈根修正案》上被列為受控物質(zhì)的。生效日期:1994年6月14日。截至2014年12月31日,共有197個(gè)締約方簽署了該修正案。中國(guó)于2003年4月22日加入該修正案。
《蒙特利爾修正案》。《蒙特利爾修正案》規(guī)定了消耗臭氧層物質(zhì)進(jìn)出口的一些措施。該修正案要求締約方對(duì)所有受控物質(zhì)建立進(jìn)出口許可證制度,還規(guī)定了在締約方和非締約方之間禁止溴甲烷貿(mào)易。《蒙特利爾修正案》于1997年9月17日在蒙特利爾簽署,1999年11月10日生效。截至2014年12月31日,共有197個(gè)締約方簽署了該修正案。中國(guó)于2010年5月19日加入該修正案。
《北京修正案》。《北京修正案》增加了一種新的受控物質(zhì)即溴氯甲烷,要求從2002年起各締約方禁止生產(chǎn)和消費(fèi)(必要用途除外)此種物質(zhì)。同時(shí)《北京修正案》第1次對(duì)氫氯氟烴(hydrochlorofluorocarbon,HCFC)的生產(chǎn)規(guī)定了控制條款。此外,《北京修正案》增加了很重要的一條,即禁止締約方和非締約方之間進(jìn)行HCFC類(lèi)物質(zhì)貿(mào)易!侗本┬拚浮酚1999年12月3日在北京簽署,2002年2月25日生效。截至2013年2月15日,共有187個(gè)締約方簽署了該修正案。中國(guó)于2010年5月19日加入該修正案。
三、中國(guó)保護(hù)臭氧層淘汰溴甲烷的行動(dòng)
2003年4月,中國(guó)政府正式簽署《哥本哈根修正案》,成為世界上第142個(gè)簽署該修正案的國(guó)家。
為順利實(shí)施《議定書(shū)》規(guī)定的淘汰行動(dòng),蒙特利爾議定書(shū)多邊基金執(zhí)行委員會(huì)于第41次會(huì)議批準(zhǔn)了中國(guó)的《甲基溴消費(fèi)行業(yè)淘汰計(jì)劃(消費(fèi)一期)》,于第44次會(huì)議批準(zhǔn)了中國(guó)的《甲基溴消費(fèi)行業(yè)淘汰計(jì)劃(消費(fèi)二期)》。根據(jù)中國(guó)溴甲烷消費(fèi)行業(yè)計(jì)劃,2015年前要淘汰1087 t ODP噸溴甲烷的消費(fèi)。溴甲烷消費(fèi)行業(yè)淘汰主要涉及糧食倉(cāng)儲(chǔ)、煙草及農(nóng)業(yè)3個(gè)行業(yè)。
1.糧食倉(cāng)儲(chǔ)行業(yè)溴甲烷的淘汰
中國(guó)糧食倉(cāng)儲(chǔ)行業(yè)淘汰溴甲烷項(xiàng)目從2004年年底正式啟動(dòng),國(guó)家糧食局與環(huán)境保護(hù)部(原國(guó)家環(huán)?偩郑┯2006年5月簽署了工作備忘錄,由雙方共同負(fù)責(zé)糧食倉(cāng)儲(chǔ)行業(yè)溴甲烷淘汰計(jì)劃的實(shí)施和管理。經(jīng)論證,糧食行業(yè)采用磷化氫膜下環(huán)流熏蒸技術(shù)和磷化氫與二氧化碳混合熏蒸技術(shù)作為溴甲烷替代技術(shù)。2007年1月1日,糧食倉(cāng)儲(chǔ)行業(yè)全面淘汰溴甲烷的使用。
2. 煙草行業(yè)溴甲烷的淘汰
中國(guó)煙草行業(yè)淘汰溴甲烷項(xiàng)目從2004年年底正式啟動(dòng),國(guó)家煙草專(zhuān)賣(mài)局與環(huán)境保護(hù)部于2005年10月簽署了工作備忘錄,由雙方共同負(fù)責(zé)煙草行業(yè)溴甲烷淘汰計(jì)劃的實(shí)施和管理。煙草上溴甲烷的替代技術(shù)較成熟,普遍采用的是漂浮育苗技術(shù)。2008年1月1日,煙草行業(yè)全面淘汰溴甲烷的使用。
3. 農(nóng)業(yè)行業(yè)溴甲烷的淘汰
中國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)溴甲烷淘汰項(xiàng)目于2006年啟動(dòng),農(nóng)業(yè)部與環(huán)境保護(hù)部于2006年6月簽署了工作備忘錄,由雙方共同負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)行業(yè)溴甲烷淘汰計(jì)劃的實(shí)施和管理。2008年農(nóng)業(yè)部成立了農(nóng)業(yè)行業(yè)溴甲烷淘汰項(xiàng)目管理辦公室,由其負(fù)責(zé)實(shí)施農(nóng)業(yè)行業(yè)溴甲烷淘汰,并在河北省和山東省成立了省級(jí)項(xiàng)目管理領(lǐng)導(dǎo)小組。
中國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)溴甲烷的淘汰進(jìn)度如圖1-5所示。截至2013年1月1日,中國(guó)已淘汰597 t溴甲烷的使用。
圖1-5 中國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)溴甲烷的淘汰進(jìn)度示意圖
第二章 土傳病害的發(fā)生與危害
土傳病害是指由土傳病原物侵染引起的植物病害,屬根病范疇。侵染病原包括真菌、細(xì)菌、放線(xiàn)菌、線(xiàn)蟲(chóng)等。其中以真菌為主,分為非專(zhuān)性寄生與專(zhuān)性寄生兩類(lèi)。非專(zhuān)性寄生是外生的根侵染真菌,如腐霉菌(Pythium spp.)引起苗腐和猝倒病、絲核菌引起苗立枯病。專(zhuān)性寄生是植物維管束病原真菌,典型的如尖孢鐮刀菌(Fusarium oxysporum)、黃萎輪枝孢(Verticillium albo-atum)等引起的萎蔫、枯死。土傳病害多發(fā)生在溫室大棚中,危害最為嚴(yán)重的是瓜果類(lèi)疫病、根腐病、枯萎病、綿腐病、綿疫病、菌核病、蔓枯病、苗期猝倒病、