《技工學院工學一體示范教材：無機離子檢驗方法及應用(趙麗冰)》是中等職業(yè)技術(shù)教育工業(yè)分析與質(zhì)量檢驗專業(yè)一體化改革系列教材。教材共分三個模塊，鈣含量測定、鐵含量分析、氯離子檢測方法及應用。各模塊中將能用于無極離子含量測定的方法進行了歸類，對各種分析方法進行了檢驗原理、方法檢測范圍、方法優(yōu)點、缺點等進行對比，各模塊任務(wù)前后設(shè)有學習目標和小結(jié)、閱讀材料與習題。
《技工學院工學一體示范教材：無機離子檢驗方法及應用(趙麗冰)》可供職業(yè)和技工學�；瘜W分析與檢驗、工業(yè)分析以及商品檢驗等專業(yè)學生使用，也可作為化工企業(yè)、質(zhì)檢、分析檢驗技術(shù)人員的參考用書。
模塊一 鈣離子的測定
課題一 鈣離子測定方法概述
任務(wù)一 鈣離子測定方法比較
課題二 絡(luò)臺滴定法測定鈣含量
任務(wù)一 水中的鈣離子含量測定
課題三 分光光度法測鈣
任務(wù) 認識分光光度計
課外閱讀
任務(wù)二 分光光度法測鈣離子含量
課外閱讀
練習
模塊二 鐵含量測定
課題一 鐵的測定方法
課外閱讀 模塊一 鈣離子的測定
課題一 鈣離子測定方法概述
任務(wù)一 鈣離子測定方法比較
課題二 絡(luò)臺滴定法測定鈣含量
任務(wù)一 水中的鈣離子含量測定
課題三 分光光度法測鈣
任務(wù) 認識分光光度計
課外閱讀
任務(wù)二 分光光度法測鈣離子含量
課外閱讀
練習
模塊二 鐵含量測定
課題一 鐵的測定方法
課外閱讀
任務(wù) 鐵含量測定分析方法
任務(wù)二 復雜樣品中鐵含量測定方案
課題二 鄰菲啰啉分光光度法
任務(wù)一 校園自來水鐵含量測定
任務(wù)二 生活廢水中鐵含量測定
課題三 絡(luò)臺滴定法測鐵
任務(wù) 水泥樣品中鐵含量測定
課題口氧化還原滴定法測定亞鐵
任務(wù)一 礦石樣品中鐵含量測定
課題五 電位滴定法測亞鐵含量
任務(wù)一 工業(yè)廢水中鐵含量測定
課題六 火焰原子吸收分光光度法
任務(wù) 葡萄酒中鐵含量的測定
任務(wù)二 審核葡萄酒中鐵含量測定分析單
練習
模塊三 氯離子的測定
課題一 氯含量測定方法概述
課題二 奠爾法測定水中氯含量
任務(wù) 硝酸銀標準溶液的配制與標定
任務(wù)二 溶液中氯離子含量的測定
任務(wù)三 自來水中氯離子的測定
課題三 微量氯的測定(電位滴定法)
任務(wù)一 水中氯離子的測定
練習
參考文獻
鈣與人類生活
1．鈣是生命進化之源
10億年前有軟體動物，后來經(jīng)過鈣的積聚，4億年前出現(xiàn)魚類。鈣是形成生命階梯進化的關(guān)鍵性物質(zhì)，是生命進化之源，同樣是基因進化之源。鈣對細胞的新陳代謝等生命活動起主導調(diào)控作用，科學已經(jīng)證實這說法。99％的鈣分布在骨骼和牙齒中，是構(gòu)成機體組織的主要成分，并使骨骼有一定的硬度，起著支撐身體的作用。l％的鈣分布在血液、細胞間液及軟組織中，具有維持腦及心臟功能正常，負擔所有正常細胞生理狀況的調(diào)節(jié)及分泌激素、凝固血液等作用，細胞沒有鈣便不能生存。
2．鈣在人體中有重要的作用
(1)維持細胞的生存和功能。
(2)降低神經(jīng)細胞的興奮性，所以說鈣是一種天然的鎮(zhèn)靜劑。
(3)強化神經(jīng)系統(tǒng)的傳導功能。
(4)降低(調(diào)節(jié))細胞和毛細血管的通透性。
(5)促進體內(nèi)多種酶的活動。缺鈣時，腺細胞的分泌作用減弱。鈣還是酶的激活劑。
(6)鈣有鎮(zhèn)靜作用，當體液中鈣濃度降低時，神經(jīng)和肌肉的興奮性增高，肌肉出現(xiàn)自發(fā)性收縮，嚴重時出現(xiàn)抽搐，當體液中鈣濃度增加時，則抑制神經(jīng)和肌肉的興奮性。
(7)鈣對維持體內(nèi)酸堿平衡，維持和調(diào)節(jié)體內(nèi)許多生化過程是必需的，它能促進體內(nèi)多種酶的活動，是多種酶激活劑，如脂肪酶、淀粉酶等均受鈣離子的調(diào)節(jié)。當體內(nèi)鈣缺乏時蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物不能充分利用，導致營養(yǎng)不良、厭食、便秘、發(fā)育遲緩、免疫功能下降。
(8)鈣為一種凝血因子，在凝血酶原轉(zhuǎn)變?yōu)槟笗r起到催化作用，然后凝血酶使纖維蛋白原聚合為纖維蛋白使血液凝固。鈣與磷脂結(jié)合，維持細胞膜的完整性和通透性。鈣離子能使體液正常通過細胞膜，通常用來緩解由于過敏等癥所引起的細胞膜滲透壓的改變。
日常生活中，如果鈣攝入不足，人體就會出現(xiàn)生理性鈣透支，造成血鈣水平下降。
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