本書包括工程熱力學和傳熱學兩個領域內容，共八個項目。工程熱力學包括五個項目，著眼于利用熱力學定律和工質的熱物理性質分析火電廠主要動力設備的能量轉換過程，尋求提高火電廠能量轉換效率的途徑和方法。傳熱學包括三個項目，著眼于利用三種基本換熱方式的理論分析電廠中常見換熱設備的換熱過程及特點，尋求增強傳熱或減少熱損失的主要途徑。每個項目均設有例題、情境總結、拓展訓練題目。