《工程建設(shè)定額原理與方法》以建設(shè)部頒布的《全國(guó)統(tǒng)一建筑工程基礎(chǔ)定額》、《全國(guó)統(tǒng)一建筑安裝工程勞動(dòng)定額》、《全國(guó)統(tǒng)一建筑安裝工程工期定額》及部分地區(qū)建筑工程定額為依據(jù)，較全面、系統(tǒng)地闡述了定額的含義、起源、作用、分類，勞動(dòng)定額、機(jī)械臺(tái)班定額、材料消耗定額的編制與應(yīng)用，預(yù)算定額的編制，企業(yè)定額的編制，概算定額、概算指標(biāo)、投資估算指標(biāo)的編制，以及費(fèi)用定額等。

  《工程建設(shè)定額原理與方法》是高等職業(yè)技術(shù)教育工程造價(jià)、工程管理、建筑經(jīng)濟(jì)管理等專業(yè)的實(shí)用性教材，也可供工程造價(jià)從業(yè)人員、造價(jià)工程師及工程造價(jià)員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)時(shí)參考。

《工程建設(shè)定額原理與方法》是根據(jù)全國(guó)高等學(xué)校土建學(xué)科教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)高等職業(yè)教育專業(yè)委員會(huì)制定的該專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)方案及主干課程教學(xué)基本要求，并結(jié)合多年的教學(xué)與從事勞動(dòng)定額工作及概預(yù)算定額編制、修訂、補(bǔ)充的實(shí)踐，在對(duì)自編教材修改的基礎(chǔ)上編著的。 《工程建設(shè)定額原理與方法》從定額編制基礎(chǔ)的勞動(dòng)定額入手，全面、系統(tǒng)地闡述編制預(yù)算定額、消耗量定額的數(shù)據(jù)來源、內(nèi)容組成及編制和應(yīng)用方法。在舉例選編方面，均以實(shí)際工程中的應(yīng)用問題為例題，具有針對(duì)性和實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn)。

1 工程建設(shè)定額概述
1.1 定額的含義
1.2 定額的起源
1.3 定額的作用
1.4 工程建設(shè)定額分類
1.4.1 按生產(chǎn)要素分類
1.4.2 按定額的編制程序和用途分類
1.4.3 按投資的費(fèi)用性質(zhì)分類
1.4.4 按主編單位和管理權(quán)限分類


1.5 我國(guó)工程建設(shè)定額管理的發(fā)展史
1.5.1 定額管理的建立
1.5.2 定額管理的弱化
1.5.3 定額管理的干擾破壞（1967～1976年）
1.5.4 定額管理的恢復(fù)和發(fā)展（1976～1982年）
1.5.5 改革開放以來定額管理的發(fā)展（1983～2003年）


2 勞動(dòng)定額、機(jī)械臺(tái)班定額、材料消耗定額的編制與應(yīng)用
2.1 工時(shí)消耗分析
2.1.1 施工過程分析
2.1.2 工作時(shí)間分析


2.2 勞動(dòng)定額、機(jī)械臺(tái)班定額的制定
2.2.1 勞動(dòng)定額的概念及其表現(xiàn)形式
2.2.2 制定勞動(dòng)定額的基本方法
2.2.3 工人定額時(shí)間的確定
2.2.4 手動(dòng)工作過程定額的擬定
2.2.5 機(jī)械施工過程定額的擬定
2.2.6 《全國(guó)建筑安裝工程統(tǒng)一勞動(dòng)定額》（1985年）編制實(shí)例——機(jī)械土方工程


2.3 材料消耗定額
2.3.1 概述
2.3.2 材料消耗定額的組成內(nèi)容
2.3.3 材料消耗定額損耗率的計(jì)算方法
2.3.4 材料消耗定額的編制方法


3 預(yù)算定額的編制
3.1 概述
3.1.1 建設(shè)項(xiàng)目分類
3.1.2 預(yù)算定額的特性
3.1.3 編制預(yù)算定額的影響因素


3.2 預(yù)算定額編制的原則及基本方法
3.2.1 預(yù)算定額編制的原則
3.2.2 預(yù)算定額編制的基本方法
3.2.3 預(yù)算定額具體內(nèi)容的確定
3.2.4 勞動(dòng)定額在預(yù)算定額編制中的應(yīng)用
3.2.5 預(yù)算定額工、料、機(jī)消耗量的確定
3.2.6 預(yù)算定額編制示例


3.3 補(bǔ)充預(yù)算定額的編制方法
3.3.1 補(bǔ)充預(yù)算定額編制的原則
3.3.2 補(bǔ)充預(yù)算定額資料的搜集方法
3.3.3 補(bǔ)充預(yù)算定額編制的程序和步驟
3.3.4 補(bǔ)充預(yù)算定額編制示例


3.4 預(yù)算定額的應(yīng)用
3.4.1 預(yù)算定額在實(shí)際應(yīng)用中應(yīng)掌握的要點(diǎn)
3.4.2 預(yù)算定額有關(guān)的換算方法


4 企業(yè)定額的編制
4.1 企業(yè)定額的作用和現(xiàn)實(shí)意義
4.2 企業(yè)定額的編制原則和內(nèi)容
4.3 企業(yè)定額的編制方法
4.3.1 工程實(shí)體消耗量定額的編制方法
4.3.2 措施費(fèi)項(xiàng)目定額的編制方法
4.4 建筑產(chǎn)品直接費(fèi)基價(jià)價(jià)格表的編制方法
4.5 綜合單價(jià)“費(fèi)用分?jǐn)偂钡姆椒?br />

5 概算定額、概算指標(biāo)、投資估算指標(biāo)的編制
5.1 概算定額
5.1.1 概算定額的概念和作用
5.1.2 概算定額編制的原則和依據(jù)
5.1.3 概算定額的組成內(nèi)容和編制方法
5.1.4 概算定額編制示例


5.2 概算指標(biāo)
5.2.1 概算指標(biāo)的作用
5.2.2 概算指標(biāo)編制的原則和依據(jù)
5.2.3 概算指標(biāo)的組成內(nèi)容和編制方法
5.2.4 概算指標(biāo)的表現(xiàn)形式


5.3 投資估算指標(biāo)
5.3.1 投資估算指標(biāo)的作用
5.3.2 投資估算指標(biāo)編制的原則和依據(jù)
5.3.3 投資估算指標(biāo)的組成內(nèi)容和方法
5.3.4 投資估算指標(biāo)的應(yīng)用
5.3.5 單位工程投資估算指標(biāo)編制示例


6 費(fèi)用定額
6.1 建筑安裝工程費(fèi)用定額的應(yīng)用
6.1.1 建筑安裝工程費(fèi)用定額的作用
6.1.2 建筑安裝工程費(fèi)用項(xiàng)目組成
6.1.3 建筑安裝工程取費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用


6.2 定額人工費(fèi)、材料費(fèi)、施工機(jī)械使用費(fèi)的組成及其單價(jià)的計(jì)算
6.2.1 人工費(fèi)的組成及其工日單價(jià)的計(jì)算
6.2.2 材料預(yù)算價(jià)格的組成及其計(jì)算
6.2.3 施工機(jī)械臺(tái)班單價(jià)的組成及其計(jì)算


6.3 工程建設(shè)其他費(fèi)用
6.3.1 與土地使用有關(guān)的費(fèi)用
6.3.2 與建設(shè)項(xiàng)目有關(guān)的費(fèi)用
6.3.3 與未來企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有關(guān)的費(fèi)用
6.3.4 預(yù)備費(fèi)
6.3.5 建設(shè)期貸款利息
6.3.6國(guó)家資產(chǎn)投資方向調(diào)節(jié)稅
6.3.7 經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目鋪底流動(dòng)資金
附錄一 關(guān)于印發(fā)《建筑安裝工程費(fèi)用項(xiàng)目組成》的通知
附錄二 建筑安裝工程費(fèi)用參考計(jì)算方法
附錄三 建筑安裝工程計(jì)價(jià)程序
參考文獻(xiàn)

2.1.1 施工過程分析
2.1.1.1 施工過程的概念
施工過程就是在建筑工地范圍內(nèi)對(duì)各種建筑物所進(jìn)行的生產(chǎn)過程，其最終目的是要建造、改建、擴(kuò)建、修復(fù)或拆除建筑物和構(gòu)筑物的全部或一部分。例如，砌筑墻體、粉刷墻面、安裝門窗和敷設(shè)管道都是施工過程。
所謂生產(chǎn)過程，就是人類使用生產(chǎn)和勞動(dòng)工具有意識(shí)地改變物體使其變?yōu)槌善返倪^程，即產(chǎn)品形成過程，它是由許多互相關(guān)聯(lián)的勞動(dòng)過程和自然過程所構(gòu)成。勞動(dòng)過程就是勞動(dòng)者使用勞動(dòng)手段作用于勞動(dòng)對(duì)象，從而改變勞動(dòng)對(duì)象，生產(chǎn)出一定的勞動(dòng)產(chǎn)品的過程，如工人挖土、手推車運(yùn)混凝土等的勞動(dòng)過程。自然過程，就是勞動(dòng)對(duì)象在自然力（指在設(shè)備中運(yùn)用熱能、電能、化學(xué)能、動(dòng)能等）的影響下，使勞動(dòng)對(duì)象發(fā)生物理變化或化學(xué)變化的過程，如淬火、加熱、爆破、混凝土凝固、冷卻等。