《有機(jī)化工工藝及設(shè)備》是根據(jù)教育部近期制定的《中等職業(yè)學(xué)�；瘜W(xué)工藝專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》，由全國(guó)石油和化工職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)組織編寫的全國(guó)中等職業(yè)學(xué)校規(guī)劃教材。
《有機(jī)化工工藝及設(shè)備》共有九個(gè)項(xiàng)目，主要介紹了有機(jī)化工的基礎(chǔ)知識(shí)以及甲醇、乙烯、環(huán)氧乙烷、氯乙烯、丙烯腈、丁二烯、乙苯和苯乙烯八個(gè)典型有機(jī)化工產(chǎn)品的生產(chǎn)。本書既對(duì)產(chǎn)品的性質(zhì)、用途、生產(chǎn)方法、工藝流程組織、工藝條件確定及反應(yīng)設(shè)備等進(jìn)行了詳細(xì)闡述，又對(duì)生產(chǎn)裝置的操作、生產(chǎn)運(yùn)行中的異�，F(xiàn)象及處理方法、安全生產(chǎn)技術(shù)、環(huán)保節(jié)能措施等方面的內(nèi)容進(jìn)行了介紹。
《有機(jī)化工工藝及設(shè)備》采用項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動(dòng)的形式而編寫，書中還設(shè)有“動(dòng)手查一查”、“動(dòng)筆畫一畫”、“大家來討論”、“知識(shí)鏈接”、“案例分析”和“知識(shí)拓展”等環(huán)節(jié)。
1.根據(jù)教育部近期制定的《中等職業(yè)學(xué)校化學(xué)工藝專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》，由全國(guó)石油和化工職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)組織修訂的全國(guó)中等職業(yè)學(xué)校規(guī)劃教材。2.已經(jīng)入選中等職業(yè)教育“十二五”國(guó)家規(guī)劃教材
栗莉，沈陽(yáng)市化工學(xué)校，高級(jí)講師，1997年進(jìn)入沈陽(yáng)市化工學(xué)校至今，一直在教學(xué)前線擔(dān)任專業(yè)教學(xué)工作，曾教過《化工單元操作》、《化學(xué)工藝》、《有機(jī)工廠裝備》、《化工原理》、《有機(jī)合成單元過程》、《化工單元操作實(shí)訓(xùn)》等課程，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富。作為學(xué)校的骨干教師，承擔(dān)示范校建設(shè)中的重要任務(wù)，參與化工信息化基礎(chǔ)資源庫(kù)建設(shè)，實(shí)訓(xùn)基地、仿真工廠建設(shè)、校本教材開發(fā)、技能大比武、化工總控工大賽指導(dǎo)等工作。
有很豐富的實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，曾在沈陽(yáng)化工股份有限公司氯堿分廠頂崗實(shí)習(xí)2個(gè)月和PVC分廠頂崗實(shí)習(xí)2個(gè)月、希杰（沈陽(yáng)）生物科技有限公司實(shí)習(xí)2個(gè)月。
2010年被評(píng)為沈陽(yáng)市骨干教師，2010、2011、2012、2013年連續(xù)四年擔(dān)任化工總控工技能大賽精餾裁判工作。
項(xiàng)目一認(rèn)識(shí)有機(jī)化工1
任務(wù)一了解有機(jī)化工的生產(chǎn)特點(diǎn)和生產(chǎn)過程1
一、有機(jī)化工的分類1
二、有機(jī)化工的生產(chǎn)特點(diǎn)2
三、有機(jī)化工的生產(chǎn)過程2
四、化工過程的物料衡算與能量衡算3
任務(wù)二了解有機(jī)化工原料5
一、石油及其化工利用5
二、天然氣及其化工利用9
三、煤及其化工利用9
四、生物質(zhì)及其化工利用12
任務(wù)三了解化工生產(chǎn)過程的評(píng)價(jià)指標(biāo)13
一、生產(chǎn)能力與生產(chǎn)強(qiáng)度13
二、轉(zhuǎn)化率、選擇性和收率14
三、空間速度和接觸時(shí)間15
四、消耗定額16
任務(wù)四了解化工生產(chǎn)的運(yùn)行17
一、化工生產(chǎn)的組織機(jī)構(gòu)和工作方式17
二、化工生產(chǎn)裝置的運(yùn)行17
任務(wù)五了解工業(yè)催化劑21
一、催化劑及其組成21
二、催化劑的基本特征及作用22
三、催化劑的性能評(píng)價(jià)指標(biāo)23
四、對(duì)工業(yè)催化劑的要求24
五、催化劑的使用24
任務(wù)六認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)器26
一、化學(xué)反應(yīng)器的分類26
二、反應(yīng)器應(yīng)具備的條件27
三、典型化學(xué)反應(yīng)器27
項(xiàng)目小結(jié)31
思考與練習(xí)31
項(xiàng)目二甲醇生產(chǎn)33
任務(wù)一掌握甲醇生產(chǎn)的工藝流程34
一、甲醇的生產(chǎn)方法34
二、甲醇合成工藝流程35
三、粗甲醇精餾工藝流程40
任務(wù)二認(rèn)識(shí)甲醇合成生產(chǎn)的反應(yīng)設(shè)備43
一、ICI多段冷激型甲醇合成反應(yīng)器43
二、Lurgi公司管殼型甲醇合成反應(yīng)器44
三、絕熱管殼型甲醇合成反應(yīng)器45
任務(wù)三掌握甲醇合成生產(chǎn)的反應(yīng)原理及工藝條件47
一、反應(yīng)原理47
二、催化劑48
三、工藝條件48
任務(wù)四了解甲醇生產(chǎn)裝置的開停車操作51
一、甲醇合成崗位開停車操作（以某廠低壓法為例）51
二、生產(chǎn)運(yùn)行中異常現(xiàn)象的判斷及處理54
三、仿真實(shí)訓(xùn)55
任務(wù)五了解崗位安全及環(huán)保節(jié)能措施58
一、甲醇的物化性質(zhì)與防護(hù)58
二、甲醇的包裝與儲(chǔ)運(yùn)59
三、甲醇生產(chǎn)的防火防爆措施59
四、甲醇合成崗位安全操作規(guī)程60
五、環(huán)保節(jié)能措施61
項(xiàng)目小結(jié)62
思考與練習(xí)63
項(xiàng)目三乙烯生產(chǎn)64
任務(wù)一 掌握烴類熱裂解生產(chǎn)乙烯的工藝流程65
一、乙烯的生產(chǎn)方法65
二、管式爐裂解工藝流程66
三、管式爐裂解法的優(yōu)缺點(diǎn)68
任務(wù)二認(rèn)識(shí)管式裂解爐69
一、管式裂解爐69
二、裂解爐的結(jié)焦與清焦72
三、裂解爐燒嘴的日常操作73
任務(wù)三掌握烴類熱裂解的反應(yīng)原理與工藝條件74
一、烴類熱裂解的反應(yīng)原理74
二、烴類熱裂解反應(yīng)的特點(diǎn)76
三、烴類熱裂解的工藝條件76
任務(wù)四了解裂解氣凈化與分離的工藝過程79
一、裂解氣的組成和分離方法79
二、裂解氣的凈化80
三、壓縮與制冷83
四、裂解氣深冷分離86
五、裂解氣分離操作中的異�，F(xiàn)象89
任務(wù)五了解管式裂解爐的開停車操作89
一、SRTⅥ型裂解爐的開車90
二、SRTⅥ型裂解爐的正常停車91
三、裂解系統(tǒng)異�，F(xiàn)象及處理方法91
四、仿真實(shí)訓(xùn)92
任務(wù)六了解乙烯生產(chǎn)的安全操作95
一、乙烯的物化性質(zhì)與防護(hù)95
二、乙烯的安全儲(chǔ)運(yùn)95
三、安全操作重點(diǎn)部位及其操作要點(diǎn)96
四、裂解崗位生產(chǎn)運(yùn)行安全操作98
任務(wù)七了解乙烯裝置的節(jié)能措施與技術(shù)99
一、裂解爐系統(tǒng)99
二、急冷系統(tǒng)101
三、壓縮系統(tǒng)101
四、分離系統(tǒng)101
項(xiàng)目小結(jié)102
思考與練習(xí)102
項(xiàng)目四環(huán)氧乙烷生產(chǎn)104
任務(wù)一掌握環(huán)氧乙烷生產(chǎn)的工藝流程105
一、環(huán)氧乙烷的生產(chǎn)方法105
二、乙烯氧氣氧化法生產(chǎn)環(huán)氧乙烷的工藝流程106
任務(wù)二認(rèn)識(shí)環(huán)氧乙烷生產(chǎn)的反應(yīng)設(shè)備108
一、環(huán)氧乙烷反應(yīng)器108
二、環(huán)氧乙烷反應(yīng)器的異常生產(chǎn)現(xiàn)象109
三、反應(yīng)器的日常維護(hù)109
任務(wù)三掌握環(huán)氧乙烷生產(chǎn)的反應(yīng)原理與工藝條件110
一、反應(yīng)原理110
二、催化劑111
三、工藝條件112
任務(wù)四了解環(huán)氧乙烷生產(chǎn)裝置的開停車操作113
一、環(huán)氧乙烷反應(yīng)崗位操作113
二、環(huán)氧乙烷精制崗位操作115
三、異常生產(chǎn)現(xiàn)象的判斷及處理116
四、仿真實(shí)訓(xùn)117
任務(wù)五了解崗位安全及環(huán)保節(jié)能措施118
一、環(huán)氧乙烷的物化性質(zhì)與防護(hù)119
二、環(huán)氧乙烷的包裝與儲(chǔ)運(yùn)119
三、崗位安全操作規(guī)程120
四、環(huán)保節(jié)能措施121
項(xiàng)目小結(jié)122
思考與練習(xí)122
項(xiàng)目五氯乙烯生產(chǎn)124
任務(wù)一掌握氯乙烯生產(chǎn)的工藝流程125
一、氯乙烯的生產(chǎn)方法125
二、乙烯平衡氧氯化法生產(chǎn)氯乙烯的工藝流程126
任務(wù)二認(rèn)識(shí)氯乙烯生產(chǎn)的反應(yīng)設(shè)備129
一、直接氯化反應(yīng)器129
二、氧氯化反應(yīng)器130
三、二氯乙烷裂解爐130
任務(wù)三掌握氯乙烯生產(chǎn)的反應(yīng)原理與工藝條件131
一、反應(yīng)原理131
二、催化劑132
三、工藝條件132
任務(wù)四了解氯乙烯生產(chǎn)裝置的開車操作135
一、乙烯氧氯化崗位開車操作規(guī)程135
二、生產(chǎn)管理、維護(hù)要求及注意事項(xiàng)137
三、生產(chǎn)運(yùn)行中異�，F(xiàn)象的判斷及處理137
任務(wù)五了解崗位安全及環(huán)保節(jié)能措施138
一、氯乙烯的物化性質(zhì)與防護(hù)138
二、氯乙烯的包裝與儲(chǔ)運(yùn)139
三、崗位安全操作規(guī)程139
四、環(huán)保節(jié)能措施141
項(xiàng)目小結(jié)142
思考與練習(xí)142
項(xiàng)目六丙烯腈生產(chǎn)144
任務(wù)一掌握丙烯腈生產(chǎn)的工藝流程145
一、丙烯腈的生產(chǎn)方法145
二、丙烯氨氧化法生產(chǎn)丙烯腈的工藝流程146
任務(wù)二認(rèn)識(shí)丙烯腈生產(chǎn)的反應(yīng)設(shè)備150
一、流化床反應(yīng)器的結(jié)構(gòu)150
二、流化床中常見的異�，F(xiàn)象及處理方法152
三、流化床反應(yīng)器的優(yōu)缺點(diǎn)153
任務(wù)三掌握丙烯腈生產(chǎn)的反應(yīng)原理與工藝條件153
一、反應(yīng)原理153
二、催化劑154
三、工藝條件155
任務(wù)四了解丙烯腈生產(chǎn)裝置的開停車操作158
一、開車操作158
二、正常停車操作159
三、生產(chǎn)運(yùn)行中異�，F(xiàn)象的判斷及處理160
四、仿真實(shí)訓(xùn)161
任務(wù)五了解崗位安全及環(huán)保節(jié)能措施163
一、丙烯腈的物化性質(zhì)與防護(hù)163
二、丙烯腈的包裝與儲(chǔ)運(yùn)164
三、崗位安全操作規(guī)程165
四、環(huán)保節(jié)能措施167
項(xiàng)目小結(jié)168
思考與練習(xí)168
項(xiàng)目七丁二烯生產(chǎn)170
任務(wù)一掌握丁二烯生產(chǎn)的工藝流程171
一、丁二烯的生產(chǎn)方法171
二、C4餾分抽提法工藝流程172
任務(wù)二認(rèn)識(shí)丁二烯生產(chǎn)的主要設(shè)備176
一、萃取精餾塔的結(jié)構(gòu)176
二、萃取精餾塔的維護(hù)與保養(yǎng)178
三、板式塔的幾種不正常操作現(xiàn)象179
四、塔設(shè)備常見故障及處理方法180
任務(wù)三掌握丁二烯生產(chǎn)的原理及工藝條件180
一、生產(chǎn)原理180
二、工藝條件181
任務(wù)四了解丁二烯生產(chǎn)裝置的開停車操作183
一、開車準(zhǔn)備183
二、正常開車184
三、停車操作185
四、生產(chǎn)運(yùn)行中異�，F(xiàn)象的判斷及處理186
五、仿真實(shí)訓(xùn)187
任務(wù)五了解崗位安全及環(huán)保節(jié)能措施188
一、丁二烯的物化性質(zhì)與防護(hù)188
二、丁二烯的包裝與儲(chǔ)運(yùn)189
三、崗位安全操作規(guī)程190
四、環(huán)保節(jié)能措施191
項(xiàng)目小結(jié)192
思考與練習(xí)192
項(xiàng)目八乙苯生產(chǎn)194
任務(wù)一掌握乙苯生產(chǎn)的工藝流程195
一、乙苯的生產(chǎn)方法195
二、催化干氣制備乙苯的工藝流程196
任務(wù)二認(rèn)識(shí)乙苯生產(chǎn)的反應(yīng)設(shè)備199
一、多段絕熱式固定床反應(yīng)器的結(jié)構(gòu)及特點(diǎn)199
二、乙苯烴化反應(yīng)器200
三、反烴化反應(yīng)器200
四、固定床反應(yīng)器的日常維護(hù)和常見故障200
任務(wù)三了解乙苯生產(chǎn)的反應(yīng)原理和工藝條件201
一、反應(yīng)原理201
二、催化劑202
三、工藝條件202
任務(wù)四了解乙苯生產(chǎn)裝置的開停車操作204
一、開車準(zhǔn)備204
二、正常開車204
三、正常停車205
四、生產(chǎn)運(yùn)行中異常現(xiàn)象的判斷及處理206
五、仿真實(shí)訓(xùn)207
任務(wù)五了解崗位安全及環(huán)保節(jié)能措施208
一、乙苯的物化性質(zhì)與防護(hù)208
二、乙苯的包裝與儲(chǔ)運(yùn)209
三、崗位安全操作規(guī)程209
四、環(huán)保節(jié)能措施210
項(xiàng)目小結(jié)210
思考與練習(xí)211
項(xiàng)目九苯乙烯生產(chǎn)212
任務(wù)一掌握苯乙烯生產(chǎn)的工藝流程213
一、苯乙烯的生產(chǎn)方法213
二、乙苯絕熱脫氫合成苯乙烯的工藝流程213
任務(wù)二認(rèn)識(shí)苯乙烯生產(chǎn)的反應(yīng)設(shè)備217
一、列管式等溫固定床反應(yīng)器217
二、單段絕熱式固定床反應(yīng)器218
三、多段絕熱式固定床反應(yīng)器219
任務(wù)三掌握苯乙烯生產(chǎn)的反應(yīng)原理與工藝條件220
一、反應(yīng)原理220
二、催化劑221
三、工藝條件222
任務(wù)四了解苯乙烯生產(chǎn)裝置的開停車操作224
一、開車操作224
二、正常停車操作225
三、正常運(yùn)行操作226
四、生產(chǎn)運(yùn)行中異�，F(xiàn)象的判斷及處理226
五、仿真實(shí)訓(xùn)227
任務(wù)五了解崗位安全及環(huán)保節(jié)能措施229
一、苯乙烯的物化性質(zhì)與防護(hù)229
二、苯乙烯的包裝與儲(chǔ)運(yùn)230
三、崗位安全操作規(guī)程230
四、環(huán)保節(jié)能措施232
項(xiàng)目小結(jié)232
思考與練習(xí)233
參考文獻(xiàn)234
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