《今天也要好好吃飯》：
　　訪問(wèn)這種事，有時(shí)報(bào)紙和雜志都來(lái)找你，忽然，靜了下來(lái)，幾年沒(méi)一個(gè)電話。后面來(lái)接受一個(gè)，傳媒又一窩蜂擁上前，都是同樣的問(wèn)題，我回。答了又回答，已失去新鮮感，所以盡量將答案寫(xiě)了下來(lái)，讓來(lái)訪問(wèn)的人做參考，有些答案，從前的小品文中寫(xiě)過(guò)，未免重復(fù)，請(qǐng)各位忍耐。
　　“這篇東西，除了你的生日是何時(shí)之外，什么都沒(méi)說(shuō)到。”前一陣子一位記者到訪，我把稿子交給她時(shí)，她這么說(shuō)。
　　好。有必要多寫(xiě)幾篇。最好分主題，你要問(wèn)關(guān)于吃的，拿這一份去，要問(wèn)穿的，這里有完全的資料。大家方便，所以今后還會(huì)繼續(xù)預(yù)計(jì)對(duì)方所提的問(wèn)題作出答復(fù)，今后你我見(jiàn)面之前，我先將訪問(wèn)的稿件傳真給你，避免互相浪贅時(shí)間。
　　不知何時(shí)開(kāi)始，我總給人家一個(gè)愛(ài)喝酒的印象，這是一個(gè)部分，我們就談酒吧。
　　問(wèn)：“你臉紅紅的，喝了酒嗎？”
　　答：“沒(méi)有呀。天生就是這一副模樣，從前的人，見(jiàn)到我這種人，就恭喜我滿面紅光，當(dāng)今，他們劈頭一句：你血壓高。哈哈哈。”問(wèn)：“真的沒(méi)有毛�。俊�
　　答：“一位千電影的朋友轉(zhuǎn)了行，賣(mài)保險(xiǎn)去，要求我替他買(mǎi)一份。看在多年同事的分上。我答應(yīng)了。人生第一次買(mǎi)，不知道像我這個(gè)年紀(jì)，要徹底地檢查身體才能受保，驗(yàn)出來(lái)的結(jié)果，血壓正常，也沒(méi)有愛(ài)滋病。”
　　問(wèn)：“膽固醇呢？”
　　答：“沒(méi)過(guò)高。連尿酸也驗(yàn)過(guò)，好在不必自己口試，都沒(méi)毛病�！�
　　問(wèn)：“你最喜歡喝的是哪一種酒？白蘭地？威士忌、紅酒、白酒？”
　　答：“愛(ài)喝酒的人，有酒精的酒都喜歡，最?lèi)?ài)喝的酒，是與朋友和家人一齊喝的酒。”
　　問(wèn)：“你整天臉紅，是不是醒著的時(shí)間都喝？”
　　答：“給人家冤枉得多，就從早上喝將起來(lái)，飲早茶時(shí)喝土炮籽蒸，難喝死了，但是蝦餃燒賣(mài)顯得更好吃了。飲茶喝籽蒸最好�！�
　　問(wèn)：“有些人要到晚上才喝，你有什么看法？”
　　答：“有一次倪匡兄去新加坡，我媽媽請(qǐng)他吃飯，拿出一瓶白蘭地叫他喝，他說(shuō)他白天不喝酒的，我媽媽說(shuō)現(xiàn)在巴黎是晚上，你不喝，結(jié)果我們大家都喝了。”
　　問(wèn)：“大白天喝酒，是不是很墮落？”
　　答：“能夠一大早就喝酒的人，代表他已經(jīng)是一個(gè)可以主宰自己時(shí)間的人，是個(gè)自由自在的人，是很幸福的。他不必為了要上班，怕上司看到他喝酒而被炒魷魚(yú)。他也不必?fù)?dān)心開(kāi)會(huì)時(shí)遭受對(duì)方公司的人側(cè)目。這一定是他爭(zhēng)取回來(lái)的身份，他已付出了努力的代價(jià)，現(xiàn)在是收獲期，人家是白晝宣淫，這些是白晝宣飲，哈哈哈哈。白天喝酒，是因?yàn)樗麄兿牒染秃�，不是因�(yàn)樯狭司瓢a才喝，怎樣會(huì)是墮落？替他高興還來(lái)不及呢�！�
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