《千金要方》計量單位及換算《千金要方》載有醫(yī)療方劑4500 余首，內容涉及內科、外科、骨科、婦產(chǎn)科、小兒科、五官科、傳染病科等各科病癥，為后世留下了豐富的醫(yī)學財富。但囿于古籍的限制，書中方劑的計量單位想必會為現(xiàn)代人帶來一定的困擾，如在閱讀藥材用量時，經(jīng)常會見到諸如“升”“斗”“斛”“合”等古代度量衡單位名稱，現(xiàn)代讀者很難把握其真正用量。為了便于讀者準確把握，現(xiàn)就我國古今單位對照情況予以說明。我國的計量制度的形成是一個逐步發(fā)展的過程。早在春秋戰(zhàn)國時期，各諸侯國都有了各自的度量衡體系。秦始皇統(tǒng)一六國后，頒布了統(tǒng)一的度量衡詔書，度量衡制度初步形成。此后，隨著社會生產(chǎn)力的提高和商品社會的發(fā)展，歷朝歷代在承襲前制的基礎上，制定出了適合當時社會生產(chǎn)發(fā)展的度量衡制度，由此誕生了中國古代計量單位制獨特的體系。
　　《千金要方》成書于唐代。關于唐代的度量衡制，《唐六典》中有這樣一段話：“凡度，以北方秬黍中者，一黍之廣為分，10 分為寸，10 寸為尺，一尺二寸為大尺，十尺為丈。凡量，以秬黍中者，容1200 黍為龠，二龠為合，10合為升，10 升為斗，三斗為大斗，10 斗為斛。凡權衡，以秬黍中者，百黍之重為銖，24 銖為兩，三兩為大兩，16 兩為斤。凡積秬黍為度量權衡，調鐘律，測晷影，合湯及冠冕之制用之；內外官悉用大者�！奔创_定了以累黍定度量衡之標準。
　　具體標準如下：
　　度制
　　度是計算長度的單位，常見名稱如分、寸、尺、丈等，為十進制。唐代度制如下：1 丈=10 尺，1 尺=10 寸，1 寸=10 分與當代公制換算關系如下：小尺：1 丈=300 厘米，1 尺=30 厘米，1 寸=3 厘米，1 分=0.3 厘米大尺：1 丈=360 厘米，1 尺=36 厘米，1 寸=3.6 厘米，1 分=0.36 厘米
　　量制
　　量是計算容積的單位，常見名稱如合、升、斗、斛等，為十進制。唐代量制如下：1 斛=10 斗，1 斗=10 升，1 升=10 合與當代公制換算關系如下：大斛：1 斛=60000 毫升，1 斗=6000 毫升，1 升=600 毫升，1 合=60 毫升小斛：1 斛=20000 毫升，1 斗=2000 毫升，1 升=200 毫升，1 合=20 毫升衡制衡是計算重量的單位，常見名稱如分、錢、
　　兩、斤、鈞、石等。唐代衡制如下：1 石=4 鈞，1 鈞=30 斤，1 斤=16 兩，1兩=10 錢，1 錢=10 分與當代公制換算關系如下：
　　1 石=79320 克，1 鈞=19830 克，1 斤=661 克，1 兩=41.3 克，1 錢=4.13 克，1 分=0.41 克閱讀本書時，將唐代計量單位與當代計量單位換算即可。
　　如148 頁麻黃湯的方劑：
　　麻黃三兩，甘草、桂心各一兩，杏仁七十枚。分別將以上四味藥切細，用九升水來熬麻黃，熬到七升時去沫，加入其他藥，合熬取湯液兩升半，去渣即成，每次服八合后蓋上被子捂汗。按照當代度量衡單位，應這樣計量：麻黃123.9 克，甘草、桂心各41.3 克，杏仁七十枚。分別將以上四味藥切細，用1800 毫升水來熬麻黃，熬到1400 毫升時去沫，加入其他藥，合熬取湯液500 毫升，去渣即成，每次服160 毫升后蓋上被子捂汗。唐代度量衡的名稱除了以上常見單位之外，在唐代早期，還沿襲了一些前朝單位，如衡制的“銖”，1 兩=24 銖。
　　如66 頁白薇丸的方劑：白薇、防風、人參、細辛、秦椒、白蘞、牛膝、秦艽、桂心、沙參、芍藥、五味子、白僵蠶、牡丹、蠐螬各一兩，柏子仁、干姜、干漆、卷柏、附子、芎各二十銖，紫石英、桃仁各一兩半，干地黃、鐘乳、白石英各二兩，鼠婦半兩，水蛭、虻蟲各十五枚，吳茱萸十八銖，麻布叩巾復頭一尺，燒。
　　按照當代度量衡單位，應這樣計量：白薇、防風、人參、細辛、秦椒、白蘞、牛膝、秦艽、桂心、沙參、芍藥、五味子、白僵蠶、牡丹、蠐螬各41.3 克