一位熱愛中山本土文化的民俗愛好者,一部生動(dòng)有趣的鄉(xiāng)土紀(jì)錄,帶領(lǐng)讀者深入中山的歷史與文化的脈絡(luò)。游走在田間阡陌,探險(xiǎn)于街頭巷尾,去尋找香山舊俗、民間美味與人文風(fēng)貌。久居本土者在字里拾掇觸動(dòng)心扉的香山舊憶,慕名而來者在行間尋覓令人駐足的香山趣味。
熱鬧喜慶的民俗節(jié)日,伴隨著古老的時(shí)令美食與喧鬧的街巷表演徐徐走來;田間阡陌、老城舊巷里,昔日的舌尖記憶與人情味道重新喚醒。飯臺(tái)上的家教,茶樓中的點(diǎn)心,多少人還記得?那些中山漸消逝、受冷落的舊時(shí)光景,在作者筆下,重又生動(dòng)活潑起來。
第一卷 時(shí)令專供
團(tuán)年飯 過年最重要的活動(dòng)
年糕 稔噙先飽 年發(fā)年高
吃湯圓 今時(shí)往日鬧元宵
“做迓” 二月二 土地誕 龍?zhí)ь^
吃三丫苦糕 三月三去拜山 清明節(jié)話緣由
櫞茜餅 四月八 浮屠浴佛舞醉龍
蘆蔸粽味香 五月端午 出色扒龍舟
吃狗肉 夏至,夏天已至 夏至狗,冇啶走
七夕中國(guó)情人節(jié) 牛郎織女那纏綿凄美的傳說
七月十四陰森夜 儒釋道人鬼齊過節(jié)
中秋賞月,望的還是人間美景
月餅 從祭品到贈(zèng)品 永遠(yuǎn)的節(jié)日符號(hào)
九月重陽登高放紙鳶
舊時(shí)“做冬” 冬大過年
年廿八 洗邋遢 掃屋有理
第二卷 名產(chǎn)佳品
椒鹽“青溜拐” 宵夜美味
金吒 揸出來的名品
中山比薩 難忘的139出品
中山面包風(fēng)云錄
玻璃廠雪磚
第三卷 田野奇味
田鼠風(fēng)味
執(zhí)谷煨禾蝦
田雞有趣“味”
鄉(xiāng)間野味東風(fēng)螺
悲蟬喊出的記憶片段
蠶蛹 另類的補(bǔ)品
第四卷 傳承有道
“得閑飲茶”——百年中山飲茶事,風(fēng)俗變與不變中
飯臺(tái)上的家教
后記