根據(jù)農(nóng)業(yè)部關(guān)于《生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)規(guī)范》的要求,為了更好地貫徹落實(shí)中央有關(guān)文件精神，加大新型生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)型職業(yè)農(nóng)民培養(yǎng)工作力度，特組織專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員編寫(xiě)本教材。
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\\t\\t本教材重點(diǎn)力求反映蔬菜規(guī)劃化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的系統(tǒng)性、科學(xué)性和實(shí)用性。分為9個(gè)模塊，包括蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展與蔬菜規(guī)模化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、蔬菜規(guī)模化生產(chǎn)的流通渠道和營(yíng)銷(xiāo)方式、蔬菜規(guī)模化生產(chǎn)的生態(tài)環(huán)境、制訂蔬菜規(guī)�；�生產(chǎn)計(jì)劃、蔬菜穴盤(pán)工廠(chǎng)化育苗、蔬菜規(guī)模化生產(chǎn)栽培技術(shù)、蔬菜病蟲(chóng)害防治、蔬菜規(guī)�；�生產(chǎn)采后處理技術(shù)、蔬菜產(chǎn)業(yè)政策法規(guī)與經(jīng)營(yíng)管理，每個(gè)模塊介紹了學(xué)習(xí)目標(biāo)、基本知識(shí)，并附有思考題。通過(guò)學(xué)習(xí)使培訓(xùn)學(xué)員能夠適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展要求，具備現(xiàn)代農(nóng)民綜合素質(zhì)，具有現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)技能，能夠從事現(xiàn)代設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)專(zhuān)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)�；�和集約化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。
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\\t\\t\\t教材語(yǔ)言精練，通俗易懂，重點(diǎn)面向從事蔬菜產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的專(zhuān)業(yè)大戶(hù)、家庭農(nóng)場(chǎng)主和農(nóng)民合作社骨干，以及擬擴(kuò)大蔬菜產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模的承包農(nóng)戶(hù)，有志在現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)務(wù)農(nóng)創(chuàng)業(yè)的返鄉(xiāng)農(nóng)民工、退役軍人和農(nóng)村新生勞動(dòng)力等。