《原味小廚168》中介紹的每款家常菜式，取材容易、制作簡(jiǎn)便、營(yíng)養(yǎng)合理，而且圖文精美，一些菜式中的關(guān)鍵步驟還配上以多幅彩圖加以分步詳解，可以使您能夠抓住重點(diǎn)，快速掌握，真正烹調(diào)出美味的家常菜肴。最后對(duì)于一些重點(diǎn)的菜式配以二維碼，您可以用手機(jī)或平板電腦掃描二維碼，在線(xiàn)觀看整個(gè)菜品制作過(guò)程的視頻，真正做到圖書(shū)和視頻的完美融合。
講究營(yíng)養(yǎng)和健康是現(xiàn)今的飲食潮流，享受佳肴美食是人們的減壓方式。雖然我們?cè)诜泵Φ纳钪�，工作占�?jù)了太多時(shí)間，但在緊張工作之余，我們也不妨?xí)呵覓佅滤讋?wù)，走進(jìn)家庭廚房的小天地，用適當(dāng)?shù)脑�，�?jiǎn)易的調(diào)料，快捷的技法等，烹調(diào)出一道道簡(jiǎn)易、美味、健康并且快捷的家常菜肴，與家人、朋友一起來(lái)分享烹調(diào)的樂(lè)趣，讓生活變得更富姿彩。
中西小點(diǎn)分類(lèi)
中西小點(diǎn)原料
中西小點(diǎn)調(diào)料和香料
中西小點(diǎn)常用工具
中西小點(diǎn)基礎(chǔ)配方
中西小點(diǎn)操作要點(diǎn)
PART1花卷糕團(tuán)酥皮
風(fēng)味臘腸卷
千絲卷
椒香花卷
火腿卷
如意豆沙卷
銀絲卷
雙色卷
香糯紫菜卷
\\t中西小點(diǎn)分類(lèi)
中西小點(diǎn)原料
中西小點(diǎn)調(diào)料和香料
中西小點(diǎn)常用工具
中西小點(diǎn)基礎(chǔ)配方
中西小點(diǎn)操作要點(diǎn)
PART1花卷糕團(tuán)酥皮
風(fēng)味臘腸卷
千絲卷
椒香花卷
火腿卷
如意豆沙卷
銀絲卷
雙色卷
香糯紫菜卷
芹香黃金卷
如意鎖片
香芋卷
果醬銀絲卷
如意三絲卷
菱粉拉皮卷
趣味花卷
馬蹄糕
吉祥糕
蘿卜煎糕
黃豆面糕
腰果芋蓉糕
雙色菊花酥
豌豆糕
蘿卜臘味糕
桂花酥
火腿酥餅
果仁酥餅
瓜仁芋球
橄欖酥
鮮蝦酥
旋風(fēng)節(jié)節(jié)酥
\\tPART2面包吐司松餅
瓜仁小面包
黑騎士面包
肉松火腿包
螺旋餐包
奶油條面包
土豆面包
小圓面包
法式長(zhǎng)棍面包
十字面包
杏仁牛角包
法式香草面包
小法包
圣誕面包
草莓丹麥包
熱狗包
雞肉蘑菇包
榛子丹麥包
黑芝麻面包
雜糧面包
奶酪腸包
全麥吐司
桃仁吐司
夏巴塔吐司
農(nóng)夫吐司
忌廉吐司
白吐司包
薄脆吐司片
奶黃吐司夾
黑麥酸吐司
黃豆吐司包
原味松餅
角瓜松餅
酥皮沙拉餅
松餅?zāi)c包
香橙巧克力松餅
奶香松餅
英吉利松餅
花生松餅
馬卡龍松餅
榛子松餅
\\tPART3蛋糕慕斯酥派
魔鬼蛋糕
可可蛋糕卷
花生蛋糕
美式芝士蛋糕
奶味水果蛋糕
忌廉芝士蛋糕
水果蛋糕
大理石蛋糕
蜂巢蛋糕
圣誕樹(shù)根蛋糕
甜酒慕斯
提拉米蘇
綠豆慕斯
香橙慕斯
蘋(píng)果慕斯
奶油慕斯糕
草莓慕斯
香草慕斯糕
紅豆奶酪慕斯
花式慕斯
杏仁派
雪梨杏仁派
黑櫻桃派
圣女果椰絲派
杏脯派
黃桃杏仁派
榛子派
核桃派
南瓜派
杧果派
\\tPART4餅干布丁果凍
花生餅干
六角星餅干
手指餅干
燕麥片餅干
金絲棗餅干
陳皮餅干
可可曲奇餅干
金橘餅干
綠茶曲奇條
雙色餅干
玉米月牙餅干
松子餅干
娃娃餅干
巧克力核桃餅干
橙味夾心餅干
榛子餅干
黑巧克力球
吉士夾心餅
草莓餅干
巧克力布丁
香草布丁
橙味小布丁
水果酸奶布丁
甜橙布丁
香塔布丁
焦糖蛋布丁
水果布丁
法式水果撻
杧果果凍
甜橙果凍
英式小果凍
櫻桃布丁
草莓慕斯果凍
紅加侖果凍
藍(lán)莓果凍
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