定 價(jià)：35 元
叢書名：全國(guó)高等職業(yè)教育旅游大類專業(yè)規(guī)劃教材
- 作者：劉菊, 徐文苑主編
- 出版時(shí)間：2012/7/1
- ISBN：9787113146870
- 出 版 社：中國(guó)鐵道出版社
- 中圖法分類：F719.2
- 頁(yè)碼：232頁(yè)
- 紙張：膠版紙
- 版次：1
- 開本：16開
《全國(guó)高等職業(yè)教育旅游大類專業(yè)規(guī)劃教材：酒店?duì)I銷實(shí)務(wù)》遵照《教育部關(guān)于加強(qiáng)高職高專 教育人才培養(yǎng)工作的意見》的精神，緊緊圍繞培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用型專門人才 的目標(biāo)，本著“實(shí)用、夠用”的原則，聯(lián)系酒店?duì)I銷人員工作實(shí)際，由淺入 深地講授酒店?duì)I銷的基本概念。全書共分10個(gè)單元，分別介紹了酒店市場(chǎng)營(yíng)銷導(dǎo)論、酒店市場(chǎng)調(diào)研與計(jì) 劃、酒店目標(biāo)市場(chǎng)營(yíng)銷、酒店產(chǎn)品開發(fā)與定價(jià)、酒店產(chǎn)品銷售、會(huì)議營(yíng)銷、酒店內(nèi)部營(yíng)銷、客戶關(guān)系管理、酒店?duì)I銷管理與控制、酒店?duì)I銷創(chuàng)新等內(nèi)容。本書適合作為高等院校旅游類專業(yè)的教材，也可作為酒店 管理人員、營(yíng)銷業(yè)界人士的業(yè)務(wù)參考書。
《全國(guó)高等職業(yè)教育旅游大類專業(yè)規(guī)劃教材：酒店?duì)I銷實(shí)務(wù)》遵照《教育部關(guān)于加強(qiáng)高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見》的精神，緊緊圍繞培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用型專門人才的目標(biāo)，本著“實(shí)用、夠用”的原則，聯(lián)系酒店?duì)I銷人員工作實(shí)際，由淺入深地講授酒店?duì)I銷基本概念，尋找營(yíng)銷機(jī)會(huì)，制定酒店產(chǎn)品開發(fā)與定價(jià)策略、銷售渠道策略、促銷策略、酒店會(huì)議營(yíng)銷、酒店內(nèi)部營(yíng)銷、酒店客戶關(guān)系、酒店?duì)I銷管理與控制、酒店?duì)I銷創(chuàng)新等內(nèi)容，以便學(xué)生更好地理解酒店?duì)I銷的基本理論，掌握酒店?duì)I銷基本策略及營(yíng)銷技巧。本書適合作為高等院校旅游類專業(yè)的教材，也可作為酒店管理人員、營(yíng)銷業(yè)界人士的業(yè)務(wù)用書。相信本書不僅能作為旅游院校師生的專業(yè)教材，也能給各酒店的營(yíng)銷人員和管理人員以一定的理論啟迪和實(shí)踐思路。
單元一 酒店市場(chǎng)營(yíng)銷導(dǎo)論
目標(biāo)一 酒店市場(chǎng)營(yíng)銷概述
目標(biāo)二 酒店市場(chǎng)營(yíng)銷的演變
目標(biāo)三 我國(guó)酒店業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
單元二 酒店市場(chǎng)調(diào)研與計(jì)劃
目標(biāo)一 酒店市場(chǎng)調(diào)查分析
目標(biāo)二 酒店市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
目標(biāo)三 酒店市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃
單元三 酒店目標(biāo)市場(chǎng)營(yíng)銷
目標(biāo)一 酒店市場(chǎng)細(xì)分
目標(biāo)二 酒店目標(biāo)市場(chǎng)策略
目標(biāo)三 酒店市場(chǎng)定位
單元四 酒店產(chǎn)品開發(fā)與定價(jià)
目標(biāo)一 酒店產(chǎn)品開發(fā)與設(shè)計(jì)
目標(biāo)二 酒店產(chǎn)品的定價(jià)
單元五 酒店產(chǎn)品銷售
目標(biāo)一 酒店產(chǎn)品的流通
目標(biāo)二 酒店產(chǎn)品的促銷
目標(biāo)三 酒店內(nèi)部推銷
單元六 會(huì)議營(yíng)銷
目標(biāo)一 會(huì)議市場(chǎng)推廣
目標(biāo)二 會(huì)議銷售
單元七 酒店內(nèi)部營(yíng)銷和員工激勵(lì)
目標(biāo)一 酒店內(nèi)部營(yíng)銷
目標(biāo)二 酒店員工激勵(lì)
單元八 客戶關(guān)系管理
目標(biāo)一 客戶關(guān)系建立
目標(biāo)二 客戶拜訪
目標(biāo)三 危機(jī)管理
單元九 酒店?duì)I銷管理與控制
目標(biāo)一 酒店?duì)I銷管理
目標(biāo)二 酒店?duì)I銷控制
單元十 酒店?duì)I銷創(chuàng)新
參考文獻(xiàn)
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