社區(qū)支持農(nóng)業(yè)（Community Sup-ported Agriculture，CSA），在國(guó)外已推行二三十年。在美國(guó)，有近1700個(gè)CSA農(nóng)場(chǎng)。這是一種新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活方式，其核心在于重新建立人們與土地、與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之間自然和諧的關(guān)系。它與工業(yè)化的大型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有著本質(zhì)區(qū)別，更多的是一種按需生產(chǎn)方式。在一定地域范圍內(nèi)，農(nóng)民和消費(fèi)者如社區(qū)成員般緊密地聯(lián)系在一起，他們往往一起共擔(dān)生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)，共同分享收獲。通過(guò)CSA這種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，農(nóng)民不因氣候、市場(chǎng)的變化擔(dān)心生計(jì)，他們會(huì)更加細(xì)心地種植安全、可口的食品，而消費(fèi)者可以吃到最新鮮、最健康的本地農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)的食物。
《分享收獲：社區(qū)支持農(nóng)業(yè)指導(dǎo)手冊(cè)（修訂版）》是美國(guó)CSA發(fā)展歷程的全面介紹。作者分享了各個(gè)農(nóng)場(chǎng)的運(yùn)作方式，分析了它們面臨的問(wèn)題，以及解決的辦法；也分享了參與到這個(gè)活動(dòng)中的消費(fèi)者的收獲、變化與快樂(lè)。書里傳達(dá)的，不僅僅是一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，更是一種充滿希望和朝氣的生活理念，一種與自然更加融合的人生價(jià)值取向。
我們的“城市病生活”：在大超市購(gòu)買蔬菜，在快餐店解決三餐。食物到達(dá)消費(fèi)者手中前已被清洗、處理、包裝，甚至經(jīng)過(guò)放射線照射；而且，許多產(chǎn)品被遠(yuǎn)距離地販賣，我們不知道自己吃的食物從哪里來(lái)，也不知道自己吃的食物是否安全。 我們的“CSA生活”：在都市的近郊，農(nóng)民們堅(jiān)持種植無(wú)農(nóng)藥的有機(jī)產(chǎn)品，而消費(fèi)者甚至可以在假日直接參與種植、采摘或是包裝工作。消費(fèi)者每周都能在鄰近地點(diǎn)收到新鮮的應(yīng)季產(chǎn)品，他們會(huì)知道自己花的每一分錢都流向了哪里。而農(nóng)民的耕作方式則保護(hù)了土地資源和水的品質(zhì)，確保了土地長(zhǎng)久的“健康”。
伊麗莎白·亨德森，具有25年的有機(jī)農(nóng)業(yè)種植和管理經(jīng)驗(yàn)，19年的CSA農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。整理了美國(guó)有關(guān)社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的論文、羅賓的信件以及各種新聞報(bào)道，整合成此書出版。
羅賓·范·恩，美國(guó)第一家CSA農(nóng)場(chǎng)（印第安線條農(nóng)場(chǎng)）的創(chuàng)建人。在其生命的最后十年中，專注于CSA事業(yè)的宣傳和推廣，是一位讓人敬佩的行業(yè)先驅(qū)者。
第一章 CSA的內(nèi)涵
第1節(jié) 什么是社區(qū)支持農(nóng)業(yè)
第2節(jié) CSA和全球超級(jí)市場(chǎng)
第二章 準(zhǔn)備啟動(dòng)
第3節(jié) 啟動(dòng)一個(gè)CSA
第4節(jié) 選擇一個(gè)農(nóng)場(chǎng)還是一個(gè)農(nóng)民
第5節(jié) 土地
第三章 準(zhǔn)備組織起來(lái)
第6節(jié) 培育一個(gè)穩(wěn)固的核心小組
第7節(jié) 勞動(dòng)力
第8節(jié) 農(nóng)場(chǎng)的份額
第9節(jié) 社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的資金問(wèn)題
第10節(jié) 法律
第11節(jié) 是否認(rèn)證
第12節(jié) 社區(qū)和交流
第四章 食品
第13節(jié) 種植食品
第14節(jié) 收獲處理
第15節(jié) 收成分發(fā)
第16節(jié) 每周的份額
第17節(jié) CSA與其他市場(chǎng)的結(jié)合
第18節(jié) 農(nóng)場(chǎng)發(fā)展經(jīng)濟(jì)的區(qū)域網(wǎng)絡(luò)
第五章 很多的范例
第19節(jié) 多農(nóng)場(chǎng)聯(lián)合型的CSA
第20節(jié) 生物的多樣性與社會(huì)的多樣性一致
第21節(jié) 農(nóng)業(yè)支持社區(qū)
第22節(jié) 世界各地的CSA
第23節(jié) 退出的CSA
后續(xù) 未來(lái)充滿希望
附錄
河畔的故事：社區(qū)自有的農(nóng)場(chǎng)
漢普夏大學(xué)的CSA:試驗(yàn)式的學(xué)習(xí)
3.農(nóng)場(chǎng)是一個(gè)封閉系統(tǒng)，可以生產(chǎn)和循環(huán)自身肥料。
社區(qū)農(nóng)場(chǎng)的形式“讓農(nóng)場(chǎng)主獲得充分的自由，以發(fā)揮他們的靈感，而不是僅出于錢的考慮�！痹谔貏诮艿挠^念中，這些社區(qū)農(nóng)場(chǎng)的成員們聚在一起，分享所有的成本和風(fēng)險(xiǎn)，并且這些農(nóng)場(chǎng)可依據(jù)流行的理論來(lái)組成“經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體”：
在一個(gè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體中，我們與伙伴相互聯(lián)合--農(nóng)場(chǎng)主中的積極分
子，還有他們的家人，以及他們的社區(qū)農(nóng)場(chǎng)。努力了解伙伴的真實(shí)需求
并且了解如何滿足這些需求。這意味著經(jīng)濟(jì)行為的動(dòng)機(jī)不再是自我利益，
而是滿足伙伴的需求。我們確信這將給所有參與者帶來(lái)最大的財(cái)富。
正如特勞杰所見，農(nóng)場(chǎng)煥發(fā)生命能量的時(shí)期，也是生活給自然帶來(lái)的壓力逐漸減少的時(shí)期。他對(duì)CSA寄予很多希望：承擔(dān)年輕人的教育，倫理規(guī)范的復(fù)興，健康、文化、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)生活的全面完善。
當(dāng)我發(fā)現(xiàn)特勞杰想法的動(dòng)人之處時(shí)，我相信我們能夠成功轉(zhuǎn)變?nèi)伺c人之間的關(guān)系，只要我們更多地從政治方面進(jìn)行考慮，并且聯(lián)合一切反對(duì)新自由主義和新殖民主義全球化壓力的網(wǎng)絡(luò)力量。在《其他的經(jīng)濟(jì)方式是可能的》（Other Economies Are Possible）一書中，伊桑·米勒（Ethan Miller）問(wèn)了這樣的問(wèn)題：“是否有可能依靠全世界勇敢的、專注于草根經(jīng)濟(jì)的活動(dòng)家，鍛造出一條道路來(lái)滿足他們社區(qū)需求的同時(shí)培育民主和正義，并且將另類經(jīng)濟(jì)的種子根植于我們之間？各種另類民主團(tuán)體和社會(huì)改良團(tuán)體的橫向聯(lián)合及相互承認(rèn)和支持，這樣的一種網(wǎng)絡(luò)能否倡導(dǎo)社會(huì)運(yùn)動(dòng)來(lái)挑戰(zhàn)全球資本主義秩序？”同時(shí)，伊�！っ桌栈卮鸬溃骸皩�(duì)這些大膽的問(wèn)題，在世界范圍內(nèi)，圍繞在合作社經(jīng)濟(jì)周圍的那些活躍分子們將響亮地回答'沒(méi)問(wèn)題！”'
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