247道美味易學(xué)輔食食譜，讓新手寶媽也能輕松應(yīng)對(duì)6-24個(gè)月的寶寶的所有飲食需求。55則寶寶斷奶后飲食問(wèn)題全解析。70種常用食材按寶寶成長(zhǎng)階段劃分，每個(gè)階段禁忌食材一目了然。13道針對(duì)生病期不同病癥的詳細(xì)食療食譜，讓寶寶不生病，更健康。
為人父母是一件無(wú)比幸福的事，養(yǎng)育好寶寶則是每位父母不可推卸的責(zé)任。這本書從科學(xué)、實(shí)用的角度出發(fā)，介紹了寶寶輔食制作的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和安全知識(shí)、輔食制作的技巧及方法、輔食制作的健康配餐食譜，為父母提供了極具應(yīng)用價(jià)值的適用于寶寶的營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃。經(jīng)驗(yàn)來(lái)自實(shí)踐，相信擁有本書后，每位父母都能為寶寶呈上一道道美味、營(yíng)養(yǎng)的健康餐。尤其是為寶寶
《烹飪?cè)希ǖ?版）/十三五高職高專院校規(guī)劃教材（食品類）》主要內(nèi)容包括：烹飪?cè)匣A(chǔ)知識(shí)、糧食類烹飪?cè)稀⑹卟祟惻腼冊(cè)�、果品類烹飪�(cè)�、畜類烹飪�(cè)稀⑶蓊惻腼冊(cè)�、水產(chǎn)品類烹飪?cè)�、調(diào)輔類烹飪?cè)系�。《烹飪�(cè)希ǖ?版）/十三五高職高專院校規(guī)劃教材（食品類）》可作為高職高專院校烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)、西餐工藝、營(yíng)養(yǎng)配餐、中
輕食不只是素食、節(jié)食和單純地瘦身，而是提倡一種積極、健康、均衡的生活態(tài)度。 本書將享受美味和均衡營(yíng)養(yǎng)巧妙地結(jié)合起來(lái)。書中專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)主張順應(yīng)個(gè)人口味，找到適合自己生活方式的飲食之道。并按照促進(jìn)智力發(fā)育并提高記憶力、改善睡眠、養(yǎng)護(hù)肌膚、排毒、增強(qiáng)免疫力、減輕壓力并緩解焦慮六大健康功效，分別提供了食材易得、做法極簡(jiǎn)又營(yíng)
本書是川菜大師蘭明路先生從業(yè)多年的烹飪心得。明路先生師從川菜泰斗史正良，出身川菜名廚世家。他的菜品蘊(yùn)含著川菜原汁原味的傳統(tǒng)韻味，又飽含著他對(duì)川菜創(chuàng)新的理解。書中所選菜品均是在傳統(tǒng)中付以創(chuàng)新的精品，同時(shí)每道菜品又配以專文注解，大快朵頤之前，需沉下心來(lái)了解諸多川菜的來(lái)龍去脈。同時(shí)，本書詳細(xì)介紹了川菜的味型特色，以便讀者一探
煲一碗靚湯，為家人帶去一份溫暖，美食作家文怡，繼《從零開(kāi)始學(xué)煲湯》后推出《從零開(kāi)始學(xué)煲湯2》，精選60多道湯品，操作簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，是家庭煲湯參考用書。
《不一樣的元?dú)夂?jiǎn)餐》是日本美食達(dá)人山本優(yōu)莉的食譜。書中收錄了150道簡(jiǎn)單又美味的簡(jiǎn)餐，涵蓋主食、菜品、甜點(diǎn)、沙拉等，用的都是常見(jiàn)的食材和廚房常備的調(diào)味料，卻能帶給人意想不到的驚喜和滿足，讓人精力充沛，元?dú)鉂M滿。每道菜看似尋常，卻又與眾不同：容易變柴的雞胸肉可以煎得酥香滑嫩；只花10分鐘烤出的肉串頗有居酒屋的風(fēng)味；細(xì)滑的
減肥一定要每天靠挨餓、吃沙拉度過(guò)嗎？想要吃得健康就必須得和美食說(shuō)“不”嗎？時(shí)間緊張，在家就吃不到大餐了嗎？……田螺姑娘的這本新書將徹底顛覆你的這些想法。這本書是田螺姑娘為想要吃得健康、想要減肥瘦身的人群量身定制、精心研發(fā)細(xì)心創(chuàng)作的食譜。書中的每一道菜譜都經(jīng)過(guò)她的深思熟慮和反復(fù)嘗試。在食材搭配上，保證營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)卻不會(huì)攝入
《明天做什么吃呢？松浦彌太郎的料理筆記》是日本生活美學(xué)“教父”松浦彌太郎的首部飲食筆記。內(nèi)容包含松浦彌太郎親手制作并總結(jié)的66道食譜、數(shù)十條簡(jiǎn)單烹飪技巧，以及多篇有關(guān)飲食與人生的治愈隨筆。
為了學(xué)習(xí)法同美食的制作方法，瑞秋·邱毅然搬到巴黎，報(bào)名進(jìn)入世界烹飪學(xué)�！ㄍ{(lán)帶國(guó)際學(xué)院學(xué)習(xí)，哪怕她連一句法語(yǔ)也不會(huì)說(shuō)。六年后，她依然在巴黎居住和工作，烹飪法國(guó)各地的經(jīng)典料理，并用她自己的創(chuàng)意賦予那些料理新的活力。《我的小法餐：100道在家輕松做的法式經(jīng)典料理》囊括了你希望在一本法式烹飪書中看到的所有名菜，比如勃艮第
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