本書分五章，第一章是生產(chǎn)概況，介紹獼猴桃的起源與分布和浙江省獼猴桃生產(chǎn)現(xiàn)狀；第二章是效益分析，介紹獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與經(jīng)濟(jì)價(jià)值、社會(huì)及生態(tài)效益、市場(chǎng)前景及風(fēng)險(xiǎn)防范；第三章是關(guān)鍵技術(shù)，介紹獼猴桃的品種品系、園地建設(shè)、栽植管理、整形修剪、花果管理、土肥水管理、樹體保護(hù)、病蟲害防控、采收與儲(chǔ)運(yùn)、產(chǎn)品加工；第四章是選購(gòu)食用，介紹

我國(guó)葡萄產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)近30年的飛速發(fā)展，鮮食葡萄的產(chǎn)量已躍居世界位。在發(fā)展的過(guò)程中不斷吸取國(guó)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)，并加以同化和創(chuàng)新，進(jìn)一步推動(dòng)了我國(guó)葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。由于我國(guó)大部分葡萄產(chǎn)區(qū)所處雨熱同季的自然環(huán)境，且生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)以家庭為主，規(guī)模較小，與優(yōu)質(zhì)葡萄生產(chǎn)強(qiáng)國(guó)--日本的栽培條件與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相似，所以受其影響很多，其中既有品種上的

本書從果樹嫁接的意義、愈合及成活的原理以及影響嫁接成活的因子入手，對(duì)果樹嫁接時(shí)期，砧木培育，接穗、嫁接工具和材料準(zhǔn)備等，以及在果樹、林木上采用的75種嫁接方法和近90種具體嫁接操作技術(shù)，做了較為詳盡的描述，并對(duì)其中關(guān)鍵的操作步驟輔以200余幅高清圖片。書中介紹的芽片插皮接①～③、鑲芽接、改良切接②、單斜面榫接、三斜面榫

本書共14章，內(nèi)容包括：葡萄；葡萄品種、品系、新品種和葡萄苗生產(chǎn)；葡萄園選址；世界葡萄種植區(qū)；葡萄園土壤；葡萄園建立；栽培架式、整形和修剪；葡萄的年生長(zhǎng)周期；灌溉；有機(jī)和生物動(dòng)力法栽培；葡萄的病害和病毒，包括主干病害等。

本書以黃桃和庚村陽(yáng)桃為重點(diǎn)，圍繞兩種桃產(chǎn)品的質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)提升、安全用藥和品質(zhì)提升等方面開展田間試驗(yàn)調(diào)查和研究。

本書針對(duì)菠蘿生產(chǎn)上一直存在的良種培育和推廣進(jìn)程緩慢,品種結(jié)構(gòu)相對(duì)單一,種植規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化和機(jī)械化程度低,采后貯運(yùn)體系不健全,不同品種菠蘿加工適應(yīng)性的研究缺乏,精深加工及綜合利用不足等諸多產(chǎn)業(yè)問(wèn)題,從菠蘿育種和栽培、采后保鮮與加工、副產(chǎn)物綜合利用等多個(gè)方面進(jìn)行系統(tǒng)梳理和總結(jié),全書分為八章,內(nèi)容全面,針對(duì)性和指導(dǎo)性強(qiáng)。

本書講述了香蕉的故事。香蕉外表呈黃色,肉體多為黃白色,是深受人們歡迎的水果之一,氣味芬芳,甘甜爽口,肉軟滑膩。香蕉又被稱為“快樂(lè)水果”,它所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能幫助人們放松,改善人們情緒低落的狀態(tài)。據(jù)說(shuō)它還是全世界被食用最多的水果。

本書講述了橘子的故事。橘子是蕓香科柑橘屬的一種水果,果實(shí)外皮肥厚,內(nèi)藏瓤瓣,由汁泡和種子構(gòu)成。橘子像小燈籠一樣掛在四季常青的樹枝上,要不是親口品嘗,你永遠(yuǎn)不會(huì)知道拿在手中的橘子是什么味道--會(huì)酸倒牙?還是會(huì)甜到心坎里。

本書講述了葡萄的故事。葡萄是多年生落葉藤本植物,多在秋天成熟,它的葉子呈掌狀分裂,開黃綠色小花,果實(shí)成串,味酸甜、多汁,可生食、制干、釀酒。葡萄將自己的長(zhǎng)藤攀援在架子上生長(zhǎng),一心想要爬得更高,看得更遠(yuǎn)。

本書講述了最常見(jiàn)的水果之一--蘋果。蘋果樹是喬木,在我國(guó)多地均有栽培,它的果實(shí)大多為紅色,也有黃色和綠色的。蘋果富含礦物質(zhì)和維生素,有益身體健康,嘗起來(lái)酸甜可口、美味多汁。早在很久以前,蘋果就已經(jīng)被古人人工栽培起來(lái)了。