《中國西部甘薯》以國家確定的我國西部12個省、市、自治區(qū)獨立成“章”，每章均較系統(tǒng)地介紹了該省、市、自治區(qū)的甘薯栽培歷史、生產利用和科學研究等內容。其內容既有西部各省、市、自治區(qū)甘薯生產、利用的系統(tǒng)技術和部分甘薯產業(yè)化企業(yè)、加工機械生產企業(yè)產品等的介紹，又或多或少有“志”的風格，內容豐富且較系統(tǒng)，其中很多資料從未公開發(fā)

《稻麥豐產增效栽培實用技術》針對該區(qū)域的溫光水等資源特點，根據稻麥生產實際和產出要求，結合近幾年相關課題的研究成果和從事農業(yè)綜合開發(fā)科技推廣工作過程中的實踐積累，系統(tǒng)地介紹了水稻機插高產栽培技術、水稻塑盤旱育拋栽技術、水稻肥床旱育壯秧高產栽培技術、麥秸機械還田輕簡稻作技術、有機稻栽培技術、稻茬小麥免少耕機械條（勻）播栽

《糧食經濟問題》內容共6篇，加上緒論，共分為17章，緒論部分介紹了糧食經濟問題的產生與發(fā)展，糧食經濟問題的研究內容及方法。一篇是糧食生產與糧食消費，共有4章內容，系統(tǒng)地介紹了影響糧食生產及糧食消費的主要因素，中國糧食作物的地理分布及特點，糧食生產的基礎知識及中國的糧食生產，糧食消費的基本構成及消費變化。第二篇是糧食市場

劉光德主編的《蕎麥產業(yè)技術與發(fā)展(精)》總共分為十章，本著具參考性和實用性的原則，編者通過搜集大量的資料，首先對蕎麥歷史與文化、蕎麥產業(yè)的發(fā)展、蕎麥的特性與功能方面作了詳細的介紹，可以幫助讀者更加充分地認識蕎麥及蕎麥產業(yè)的發(fā)展。其次，分別對蕎麥生產與開發(fā)過程中所涉及的各種技術做了深入的介紹，包括蕎麥的兩種繁育技術、輕簡

本書從多個方面介紹了我國近年來在蕎麥科研與生產上所取得的成就。全書共分十章：概述了蕎麥生產與科研發(fā)展史；我國在蕎麥栽培與育種方面所取得的進展，包括新技術的應用和新品種的選育與推廣；重點介紹了現代蕎麥育種理論與育種方法和技術、蕎麥新品種與高產高效配套栽培新

本書分為六章，分別是天天見“面”說小麥、小麥播種前的準備工作、小麥標準化田間管理技術、小麥標準化生產中的防災減災技術、小麥標準化生產中的病蟲害預防與應對、小麥標準化收獲及產品的質量標準，依次圍繞相關重點問題展開。

本書選擇在湘西分布廣、藥用品質優(yōu)且具有一定產業(yè)基礎的24種特色藥用植物，對每個種類的分布、生態(tài)習性、生物學特性、田間管理、病蟲害防治以及采收與初加工等方面作了詳細、具體的介紹。并對各種藥材的主要化學成分、藥理作用及開發(fā)利用情況作了概括性的描述。本書既可作為中藥種植企業(yè)或專業(yè)戶的生產指導書，也可供從事藥用植物資源開發(fā)利用

本書是全國普通高等中醫(yī)藥院校藥學類“十二五”規(guī)劃教材之一，依照教育部相關文件和精神，根據本專業(yè)教學要求和課程特點，結合中國藥典和相關執(zhí)業(yè)考試，編寫而成。全書分總論和各論兩部分，共計23章，總論主要介紹了中藥栽培養(yǎng)殖的基本理論與基本知識，涉及到中藥菌物、中藥植物及中藥動物；各論以功效為綱，將植物類、動物類中藥分為19章，

“藥食同源、食療養(yǎng)生”是中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分。古時由于條件所限，大多藥膳都以干陳之品入膳，但干陳之品口感差，枯而無味。而鮮藥入膳，最大限度地提高了菜品的鮮味和美味。大部分鮮藥含有大量的活性酶和揮發(fā)油，有效成分極易被人體吸收。而如今中藥市場混亂，讓大家擔心買到“黑心藥“。本書針對以上兩點，精選了60余種功效顯著、使

全書共8章，主要內容包括：高產創(chuàng)建的歷史、現狀與發(fā)展趨勢；高產創(chuàng)建基礎理論；高產耐密品種鑒選與推介；土壤定向培育與水肥管理；高產創(chuàng)建關鍵技術等。